కాఫీ యంత్రాన్ని సరిగ్గా సెట్ చేయండి: మొదటి దశలు
మీరు పూర్తిగా ఆటోమేటిక్ కాఫీ యంత్రాన్ని కొనుగోలు చేస్తే, పరికరాన్ని సరిగ్గా సెట్ చేయడానికి ఆపరేటింగ్ సూచనలు చాలా విస్తృతంగా ఉంటాయి మరియు వినియోగదారుని ముంచెత్తుతాయి. కొన్ని చిట్కాల సహాయంతో, మీరు దీన్ని సులభంగా చేయవచ్చు.
- గ్రౌండింగ్ డిగ్రీని సెట్ చేయడం: ప్రాథమికంగా, ప్రతి విభిన్న యంత్రం మెను, చక్రాలు మరియు బటన్లలో స్వల్ప వ్యత్యాసాలను కలిగి ఉందని మీరు ఎల్లప్పుడూ పరిగణించాలి. ఇది తయారీదారుని బట్టి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ప్రాథమిక పారామితులు ఒకేలా ఉంటాయి మరియు తద్వారా మీకు మంచి ధోరణిని అందిస్తాయి. మీరు కాఫీ యంత్రాన్ని మీ అవసరాలకు వ్యక్తిగతంగా సర్దుబాటు చేయడం ముఖ్యం.
- మీరు ఎంచుకోగల మొదటి పరామితి గ్రౌండింగ్ డిగ్రీ. మీకు అందుబాటులో ఉన్న వివిధ స్థాయిలు యంత్రం నుండి యంత్రానికి మారుతూ ఉంటాయి. మీ మెషీన్ కోసం ఆపరేటింగ్ సూచనలను పరిశీలించండి మరియు మీరు మొదటిసారి ఉపయోగించినప్పుడు గ్రౌండింగ్ స్థాయిని వీలైనంత మెత్తగా సెట్ చేయండి. బ్రూయింగ్ ఉష్ణోగ్రత ఆదర్శంగా 94 ° సెల్సియస్ ఉండాలి.
- గ్రౌండింగ్ యొక్క డిగ్రీ కాఫీ పొడిని పుక్లోకి ఎంత గట్టిగా నొక్కినదో నిర్ణయిస్తుంది. ఇది సాధారణంగా పూర్తిగా ఆటోమేటిక్ కాఫీ మెషీన్లలో చిన్న చక్రంలో అమర్చబడుతుంది. గ్రైండర్ వాస్తవానికి నడుస్తున్నప్పుడు మాత్రమే మీరు గ్రౌండింగ్ డిగ్రీని సెట్ చేశారని నిర్ధారించుకోండి. లేకపోతే, యంత్రం నిష్ఫలంగా మరియు త్వరగా విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు.
- యంత్రాన్ని నింపడం: మొదటిసారిగా యంత్రాన్ని నింపేటప్పుడు, మీరు నీటిని మరియు సాపేక్షంగా పెద్ద మొత్తంలో కాఫీని ఉపయోగించాలి. ట్యూనింగ్ కోసం పారిశ్రామిక బీన్స్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం కాబట్టి మీరు మంచి బీన్స్ను వృథా చేయరు. ఇప్పుడు గ్రౌండింగ్ డిగ్రీ సెట్ అయ్యే వరకు ఎస్ప్రెస్సోను కొన్ని సార్లు గీయండి.
- కాఫీ ఎంపిక: మీ మెషీన్ నుండి అత్యధిక నాణ్యమైన కాఫీని పొందడానికి, మీరు అధిక నాణ్యత మరియు బలమైన సుగంధ కాఫీ గింజలను ఉపయోగించాలి.
- మీరు ఏ కాఫీ గింజలను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారో మీరు ఖచ్చితంగా నిర్ణయించుకోవచ్చు. చాక్లెట్-బాదం లేదా పంచదార పాకం వంటి విభిన్న రోస్ట్లు మరియు టేస్టింగ్ నోట్ల మధ్య మీకు ఎంపిక ఉంటుంది.
యంత్రాన్ని సెటప్ చేయడానికి తదుపరి దశలు
మీరు గ్రౌండింగ్ డిగ్రీని సరిగ్గా సెట్ చేసి, సరైన బీన్స్ సిద్ధంగా ఉంటే, మీరు ఈ దశల తర్వాత కాఫీని ఆస్వాదించడం ప్రారంభించవచ్చు.
- అన్ని ఇతర కాఫీ సృష్టికి ఆధారం ఎస్ప్రెస్సో. కాబట్టి, మీ పూర్తి ఆటోమేటిక్ మెషీన్లో ఈ సెట్టింగ్ని సెట్ చేయడం ఉత్తమం.
- కాఫీ మోతాదును సర్దుబాటు చేయడం తదుపరి దశ. ఇది కాఫీ రుచి ఎంత తీవ్రంగా ఉంటుందనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది: పూర్తిగా ఆటోమేటిక్ కాఫీ యంత్రాలు సాధారణంగా "కాఫీ బలం" నియంత్రణను కలిగి ఉంటాయి.
- మీరు ఎంత బలహీనమైన బలాన్ని ఎంచుకుంటే, కాఫీని తయారు చేయడానికి యంత్రం తక్కువ గ్రౌండ్ కాఫీని ఉపయోగిస్తుంది. మీరు తీవ్రమైన కాఫీని ఇష్టపడితే, మీరు రెగ్యులేటర్ను చాలా "బలంగా" మార్చాలి.
- తరువాత, మీరు నీటి మొత్తాన్ని తనిఖీ చేయాలి: డిఫాల్ట్ సెట్టింగ్ తరచుగా సరైనది కాదు. మీరు ఎస్ప్రెస్సో కోసం 27 ml మరియు ఒక కేఫ్ క్రీమా కోసం 90 ml పరిమాణాలను గైడ్గా ఉపయోగించవచ్చు.
- ఇప్పుడు నిర్గమాంశ సమయాన్ని కూడా సెట్ చేయండి. 27 సెకన్ల నిర్గమాంశ సమయం సాధారణంగా లక్ష్యం చేయబడుతుంది, తద్వారా అన్ని సుగంధాలు ఆదర్శవంతంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు మీరు ఉత్తమమైన కాఫీని పొందుతారు.
- నిర్గమాంశ సమయాన్ని మాన్యువల్గా సెట్ చేయడం సాధ్యం కాదు. గ్రైండింగ్ స్థాయి మరియు కాఫీ మొత్తాన్ని క్రమం తప్పకుండా ఆప్టిమైజ్ చేయడం ద్వారా మాత్రమే మీరు సిఫార్సు చేసిన విలువను సాధించగలరు.
కాఫీ యంత్రంలో సాధ్యమైన లోపాలు
దీన్ని సెటప్ చేసిన తర్వాత కూడా, మీరు ఒక దశను విస్మరించారని మరియు కాఫీకి తీవ్రమైన రుచి ఉండదు. లోపం యొక్క సంభావ్య మూలాలు కావచ్చు:
- కాఫీ మేకర్ స్విచ్ ఆఫ్ చేయబడినప్పుడు చాలా ముతకగా ఉండే గ్రైండ్ సెట్టింగ్ లేదా గ్రైండ్ సెట్టింగ్ను సెట్ చేయడం.
- చాలా తక్కువ కాఫీ పౌడర్: ఫలితంగా, కాఫీ సాధారణంగా నీటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
- చాలా పెద్ద సూచన మొత్తం: నీటి పరిమాణం చాలా ఎక్కువగా సెట్ చేయబడితే, కాఫీ చాలా బలహీనంగా ఉంటుంది.
- చౌకైన, సుగంధరహిత కాఫీ గింజలను కొనుగోలు చేశారు.
- చాలా ఎక్కువ లేదా చాలా తక్కువగా ఉండే బ్రూయింగ్ ఉష్ణోగ్రత: మీరు ఆదర్శవంతమైన బ్రూయింగ్ ఉష్ణోగ్రతని సెట్ చేస్తే మాత్రమే బీన్స్ యొక్క సువాసన ఉత్తమంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.
- మీరు మొదటి డ్రాలకు ఆధారంగా ఎస్ప్రెస్సో సెట్టింగ్ని ఎంచుకోలేదు.
- మీరు చాలా కాలంగా కాఫీ మెషీన్ని శుభ్రం చేయలేదు. కాఫీ యంత్రాన్ని క్రమం తప్పకుండా మరియు పూర్తిగా శుభ్రపరచడం ద్వారా మాత్రమే కాఫీ నాణ్యత మారకుండా చూసుకోవచ్చు.
- మీరు కాఫీ గింజలను మెషిన్లో చాలా సేపు ఉంచారు, దీని వలన వాటి వాసన తగ్గుతుంది. కాబట్టి మీరు తాజా బీన్స్ కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి మరియు వీలైనంత త్వరగా వాటిని ఉపయోగించండి.