in

సిసిలియన్ మేక చీజ్ - ఫిగ్స్ - సలామి - టార్టే ఫ్లాంబీ

5 నుండి 9 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 30 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు
కేలరీలు 258 kcal

కావలసినవి
 

  • 450 g తడి పిండి
  • 1 గుడ్డు పచ్చసొన
  • 1 టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
  • 2 ప్యాకెట్ డ్రై ఈస్ట్
  • 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 1 టీస్పూన్ చక్కెర
  • 175 ml నీటి
  • 175 ml మిల్క్
  • 80 g పైన్ కాయలు
  • 4 టేబుల్ హనీ
  • 200 g పుల్లని క్రీమ్
  • 100 g సలామీ ముక్కలు, చిన్నవి
  • 2 రోల్ మేక క్రీమ్ చీజ్
  • 10 అత్తి పండ్లను తాజాగా
  • థైమ్
  • ఆరూగల

సూచనలను
 

ఈస్ట్ డౌ:

  • పిండి, గుడ్డు పచ్చసొన, ఈస్ట్, చక్కెర, ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె, నీరు మరియు పాలు (వేడెక్కిన) నుండి ఈస్ట్ పిండిని సిద్ధం చేసి, ఆపై బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.

కవర్ కోసం:

  • బాణలిలో పైన్ గింజలను కొవ్వు రహితంగా వేయించి పక్కన పెట్టండి. సోర్ క్రీంను తేనెతో కలపండి, ఆపై ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. సోర్ క్రీం మరియు తేనె మిశ్రమంతో పిండిని బ్రష్ చేయండి. మేక చీజ్ను ముక్కలుగా కట్ చేసి సోర్ క్రీం మీద వ్యాప్తి చేయండి. అత్తి పండ్లను క్వార్టర్ చేయండి మరియు వాటిని పిండిలో జోడించండి. సలామీ ముక్కలను సగానికి తగ్గించి, అత్తి పండ్ల మధ్య పంపిణీ చేయండి. ఇప్పుడు కొద్దిగా థైమ్‌తో చిలకరించి, ఓవెన్‌ను బట్టి సుమారు 200 నిమిషాల పాటు 25 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్‌లో బేక్ చేయండి.
  • ఈలోగా, రాకెట్‌ను కడగాలి మరియు పొడిగా తిప్పండి. బేకింగ్ సమయం ముగిసినప్పుడు, కేక్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసి, పైన్ గింజలతో చల్లుకోండి మరియు రాకెట్‌తో టాప్ చేయండి. మంచి ఆకలి...
  • మీరు కొంచెం ఎక్కువ "రుచిగా" కావాలనుకుంటే, మీరు వడ్డించే ముందు టార్టే ఫ్లాంబీపై చినుకులు వేయవచ్చు. దీని కోసం, 50ml ఆపిల్ రసం, 1 టీస్పూన్ స్వీట్ ఆవాలు, 1 టీస్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు కొద్దిగా తేనె కలిపి, ఆపై ఉప్పు మరియు మిరియాలతో మసాలా చేయండి.
  • ఈస్ట్ డౌ ఉత్పత్తి చాలా ఇబ్బందిగా ఉంటే, మీరు క్లాసిక్ టార్టే ఫ్లాంబీ పిండిని కూడా తయారు చేయవచ్చు. ఇక్కడ 220 గ్రా పిండి, 1 గుడ్డు పచ్చసొన, 1 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు 100 ml నీరు పిండిలో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. ఈ పిండిని బంతిలాగా చేసి, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేసి, సుమారు 30 నిమిషాల పాటు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాలి. తదుపరి ప్రాసెసింగ్ పైన వివరించిన విధంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పిండి చాలా సన్నగా ఉన్నందున, బేకింగ్ సమయం సుమారు 15 నుండి 20 నిమిషాల వరకు (స్టవ్‌పై ఆధారపడి ఉంటుంది) కుదించబడుతుంది.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 258kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 34.6gప్రోటీన్: 5.5gఫ్యాట్: 10.7g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




ట్రే నుండి కూరగాయలతో టర్కీ బ్రైజ్డ్ మీట్

మజ్జిగ - సోంపు - రోల్స్