in ,

సైడ్ డిష్: వండిన క్యారెట్ సలాడ్

5 నుండి 7 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 6 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 15 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 21 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 120 kcal

కావలసినవి
 

  • 600 g క్యారెట్లు
  • 100 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగర్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ లిన్సీడ్ ఆయిల్
  • ఉప్పు మిరియాలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ స్తంభింపచేసిన 6-మూలికల మిశ్రమం
  • 0,5 స్పూన్ రుచికి తేనె

సూచనలను
 

  • క్యారెట్ పీల్ మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్. నేను వాటిని స్టీమర్‌లో దాదాపు 15 నిమిషాలు ఉడికించాను. కానీ కూరగాయల స్టాక్‌తో కూడిన సాస్‌పాన్‌లో కూడా అలాగే పనిచేస్తుంది.
  • వెనిగర్ మరియు నూనెతో కూరగాయల స్టాక్ కలపండి మరియు ఇప్పటికీ వేడి క్యారెట్లు పోయాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు మూలికలు కలపాలి. వెచ్చగా మరియు చల్లగా రుచి చూస్తుంది.
  • నేను సలాడ్‌ను గుర్తుంచుకున్నట్లుగా ప్రయత్నించాను మరియు దురదృష్టవశాత్తు క్యారెట్లు మరియు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసును తూకం వేయలేదు కాబట్టి, పరిమాణాలు సరైనవని నేను ఆశిస్తున్నాను. కానీ మీరు చెప్పగలరు. క్యారెట్లు డ్రెస్సింగ్‌లో ఈత కొట్టకూడదు 😉
  • నాకు ఇప్పటివరకు ముడి తురిమిన క్యారెట్ సలాడ్ మాత్రమే తెలుసు కాబట్టి, ఇది గొప్ప మార్పు అని నేను కనుగొన్నాను.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 120kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 5.7gప్రోటీన్: 0.7gఫ్యాట్: 10.5g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




అల్పాహారం: చాక్లెట్ బుక్వీట్ క్రంచీ ముయెస్లీ

వోక్ నుండి పండ్లు మరియు వేడి రొయ్యలు