సైడ్ డిష్: మష్రూమ్ ఫిల్లింగ్‌తో కోహ్ల్రాబీ

క్యాబేజీని పీల్ చేసి, దిగువన (నిలబడి ఉన్న ఉపరితలం) కొద్దిగా నేరుగా కత్తిరించండి మరియు మరొక వైపు (బాల్ కట్టర్) నుండి ఖాళీ చేయండి. తరువాత కోహ్ల్రాబీని బాగా ఉప్పు కలిపిన నీటిలో దాదాపు మెత్తబడే వరకు ఉడికించి, సూప్ మొదలైన వాటి కోసం ఖాళీగా ఉన్న పదార్థాలను సేవ్ చేయండి.

పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి, వాటిని త్రైమాసికంలో వేసి కొద్దిగా క్లియర్ చేసిన వెన్నలో వేయించాలి. బేకన్‌ను ఇరుకైన స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి, సల్లట్‌ను మెత్తగా కోయండి, పుట్టగొడుగులకు రెండింటినీ జోడించండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయలతో సీజన్.

వంట నీటి నుండి కోహ్ల్రాబీని తీసివేసి, పుట్టగొడుగుల మిశ్రమంతో నింపండి. అందిస్తోంది.

సీజన్‌లో పోర్సిని పుట్టగొడుగులతో కూడా రుచికరంగా ఉంటుంది.