John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 150 g చిన్న ధాన్యం బియ్యం
- 1 చెయ్యవచ్చు సార్డిన్ నూనెలో క్యాన్ చేయబడింది
- 2 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన మెంతులు
- 1 షాట్ వర్జిన్ ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్ షాలోట్ క్యూబ్స్
- 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు తరిగిన
- 1 చిన్న డబ్బా ఒలిచిన తయారుగా ఉన్న టమోటాలు
- 1 స్లైస్ నిమ్మకాయ చికిత్స చేయబడలేదు
- 100 ml వైట్ వైన్
- 0,5 L చేప స్టాక్
- 40 g వెన్న వేడి
- 1 చిటికెడు ఎర్ర మిరపకాయ రేకులు
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
- సార్డినెస్‌ను తీసి ముక్కలుగా చేసి టొమాటోలను మెత్తగా కోయాలి. క్యాస్రోల్‌లో నూనెను వేడి చేయండి, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు అపారదర్శకంగా మారనివ్వండి, సార్డిన్ ఫిల్లెట్‌లు, నిమ్మకాయ, మిరపకాయ మరియు బియ్యం వేసి, తక్కువ మంటపై క్లుప్తంగా కాల్చండి. వైన్ తో Deglaze, వేసి తీసుకుని మరియు క్రమంగా ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. శ్రద్ధగా కదిలించు.
- వంట సమయం ముగియడానికి కొద్దిసేపటి ముందు, టొమాటోలు, మెంతులు మరియు గోధుమ వెన్న వేసి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయలతో రుచికి సీజన్ చేయండి. కుండను మంట నుండి తీసివేసి, మూతపెట్టి కాసేపు అలాగే ఉంచాలి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 114kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 13gప్రోటీన్: 1.9gఫ్యాట్: 5.2g
