John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 4 గుడ్లు
- 1 L మాంసపు చారు
- 3 టేబుల్ స్పూన్ గోధుమ సెమోలినా
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- 1 ఊరవేసిన దోసకాయ
- 100 మీడియం ఊరవేసిన దోసకాయ స్టాక్
- 1 మిరియాలు క్యాన్డ్ వండుతారు
- వినెగార్
- ఉప్పు
- మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
- జాజికాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ తాజాగా తరిగిన చివ్స్
- 2 ముక్కలు రైతుల రొట్టె
సూచనలను
- ఒక సాస్పాన్లో వెన్నని చిన్నగా వేడి చేసి, సెమోలినాలో కదిలించు మరియు తేలికగా కాల్చండి, చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. 100 ml దోసకాయ స్టాక్‌తో ఊరగాయ దోసకాయ మరియు పురీని కత్తిరించండి. మిరియాలు చిన్న ముక్కలుగా కోయండి.
- దోసకాయ మిశ్రమం మరియు సెమోలినాతో గుడ్లు కలపండి మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసును తీవ్రంగా కొట్టడానికి whisk ఉపయోగించండి. బ్రెడ్ ముక్కలను పాచికలు చేసి, కొద్దిగా నూనెతో పాన్‌లో క్రిస్పీ క్రౌటన్‌లను తయారు చేయండి. చివరగా మసాలా దినుసులతో సీజన్ చేయండి మరియు చివ్స్ మరియు క్రోటన్‌లతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 27kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.9gప్రోటీన్: 0.6gఫ్యాట్: 2.4g
