స్పెల్లింగ్ మరియు క్యారెట్ రోల్స్

పిండిని వోట్ రేకులు, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్‌తో బాగా కలపండి. క్వార్క్ క్రీమ్, మెత్తగా తురిమిన క్యారెట్‌లు మరియు నూనె వేసి, మీ చేతులతో త్వరగా పిండిలా తయారు చేయండి. పిండి చాలా గట్టిగా ఉండాలి. ఈ సమయంలో, ఓవెన్‌ను 220 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.

పిండిని 90 గ్రాముల భాగాలుగా విభజించి, తడి చేతులతో వ్యక్తిగత బంతుల్లో ఆకృతి చేయండి. బంతులను ఓవల్ రోల్స్‌గా మలచండి లేదా పిండి ముక్కలను వాటి గుండ్రని ఆకారంలో ఉంచండి. రోల్స్ సుమారు 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.

ఇప్పుడు రోల్స్‌ను ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచండి మరియు 10 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 220 నిమిషాలు కాల్చండి. అప్పుడు ఓవెన్‌ను 180 డిగ్రీలకు తగ్గించి, రోల్స్‌ను మరో 10 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఉంచండి. బేకింగ్ సమయం తరువాత, రోల్స్‌ను ఓవెన్ నుండి బయటకు తీసి, వాటిని కొద్దిగా చల్లబరచండి మరియు అల్పాహారం టేబుల్‌పై తాజాగా సర్వ్ చేయండి. మంచి ఆకలి

చిట్కా 4: రోల్స్‌ను మరుసటి రోజు బాగా కాల్చవచ్చు లేదా రాబోయే వారాంతంలో వాటిని స్తంభింపజేయవచ్చు.

రోల్స్‌ను స్కైర్ లేదా తక్కువ కొవ్వు క్వార్క్‌తో కూడా తయారు చేయవచ్చు. అయితే, నేను ఎక్స్‌క్విసా పెరుగు క్రీమ్‌తో ఇప్పటివరకు ఉత్తమ ఫలితాలను సాధించాను.