విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 2 బ్రోకలీ
- 100 ml క్రీమ్
- 1 బంగాళాదుంప
- 1 పాలు స్ప్లాష్
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, మిరపకాయ, మిరియాలు, మూలికలు) - ఉప్పు
- అవసరమైతే, 2 స్ట్రిప్స్ స్మోక్డ్ సాల్మన్ జోడించండి
సూచనలను
- సూపర్ రుచికరమైన బ్రోకలీ సూప్! నీరు (సుమారు 1 లీటరు) అయితే బ్రోకలీ మరియు బంగాళదుంపలు కట్ మరియు కూరగాయల స్టాక్ 2 టీస్పూన్లు జోడించండి.
- బ్రోకలీ మరియు బంగాళాదుంపలను నీటిలో 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. కొన్ని పుష్పాలను బయటకు తీయండి (తద్వారా మీరు కొన్ని ముక్కలు కొరుకుతారు) ఇప్పుడు మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించి, (మీకు కావాలంటే) పొగబెట్టిన సాల్మన్ను కత్తిరించండి.
- తరువాత, ఒక సాస్పాన్లో బ్రోకలీని పురీ చేయండి. అప్పుడు కేవలం సీజన్ మరియు క్రీమ్ + పాలు పోయాలి. చివరగా, బ్రోకలీ ముక్కలు జోడించబడతాయి మరియు సూప్ సిద్ధంగా ఉంది! ప్లేట్లలో వడ్డించేటప్పుడు, మీరు పైన సాల్మన్ స్ట్రిప్స్ ఉంచవచ్చు, మీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి! 🙂
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 303kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 3.3gప్రోటీన్: 2.4gఫ్యాట్: 31.7g