విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
బిస్కట్
- 8 గుడ్డు పచ్చసొన
- 100 g చక్కెర
- 1 చిటికెడు ఉప్పు
- 4 గుడ్డు తెల్లసొన
- 80 g పిండి
- 20 g ఆహార పిండి
చాక్లెట్ క్రీమ్
- 300 g డార్క్ కోవర్చర్ చాక్లెట్
- 6 గుడ్లు
- 120 g చక్కెర
- 400 g క్రీమ్
పండు అద్దం
- 500 g ఘనీభవించిన రాస్ప్బెర్రీస్
- 120 ml ఎరుపు వైన్
- 120 g చక్కెర
- నిమ్మకాయలు మరియు నారింజ అభిరుచి
సూచనలను
- స్పాంజ్ కేక్: గుడ్డు సొనలు, చక్కెర మరియు ఉప్పును మందపాటి క్రీమ్గా కొట్టండి. మిశ్రమంలో sifted పిండి మరియు స్టార్చ్ తో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు రెట్లు. బేకింగ్ కాగితంపై విస్తరించండి మరియు 10 డిగ్రీల వద్ద మంచి 210 నిమిషాలు కాల్చండి. చల్లారనివ్వాలి. నా ప్రయోజనం కోసం, నేను బిస్కెట్ను వృత్తాకార ఆకారంలో కత్తిరించాను. చాక్లెట్ క్రీమ్: క్రీము వరకు చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి మరియు పై తొక్క గులాబీ రంగులోకి వచ్చేలా చేయండి. చాక్లెట్ కరిగించండి. రెండింటినీ కలపండి మరియు 30 నిమిషాల తర్వాత కొరడాతో కలపండి. పండ్ల స్థాయి: రెడ్ వైన్ను చక్కెరతో ఉడకబెట్టి, ఒకసారి రుచి చూడండి. బెర్రీలు జోడించండి. అప్పుడు చక్కటి జల్లెడ ద్వారా బ్రష్ చేయండి. మీరు మొత్తం విషయాన్ని చిన్న బేకింగ్ డిష్లో లేయర్లుగా చేసి చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచవచ్చు లేదా నాలాగే చిన్న మేసన్ జాడిలో పొరలుగా వేయవచ్చు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 248kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 37gప్రోటీన్: 3.2gఫ్యాట్: 8.9g