John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
డౌ:
- 250 g పిండి
- 125 g చల్లని వెన్న
- 1 గుడ్డు పచ్చసొన
- ఉప్పు
ఫిల్లింగ్:
- 150 ml పాలు లేదా క్రీమ్ ఫ్రైచే
- 2 గుడ్లు
- 200 g మేక క్రీమ్ చీజ్
- ఉప్పు కారాలు
- 1 కొంత మింట్
సూచనలను
డౌ:
- మొదట పిండిని సిద్ధం చేయండి, అన్ని పదార్థాలను త్వరగా కలపండి మరియు అరగంట కొరకు అతిశీతలపరచుకోండి. (షార్ట్ క్రస్ట్ పేస్ట్రీకి బదులుగా, మీరు రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీని కూడా ఉపయోగించవచ్చు).
ఫిల్లింగ్:
- పాలతో గుడ్లను క్లుప్తంగా కొట్టండి, ఆపై జున్ను వేసి కదిలించు, ఇప్పుడు పుదీనా మరియు సీజన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. (మీకు కావాలంటే, మీరు పాలకు బదులుగా క్రీం ఫ్రైచీని కూడా ఉపయోగించవచ్చు).
- స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌లో పిండిని పోసి అంచుని నొక్కండి. పైన పాలు మరియు జున్ను నింపి 180 ° C వద్ద సుమారు 40-50 నిమిషాలు కాల్చండి.
- లేదా చిన్న అచ్చులుగా విభజించి 180 ° C వద్ద సుమారు 30-35 నిమిషాలు కాల్చండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 394kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 30.8gప్రోటీన్: 9.7gఫ్యాట్: 25.8g
