in

ఉల్లిపాయలు, హాష్ బ్రౌన్స్ & మిక్స్డ్ సలాడ్‌తో స్టీక్

5 నుండి 7 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 1 గంట 30 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 151 kcal

కావలసినవి
 

  • 2 స్టీక్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ స్పష్టమైన వెన్న
  • 2 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు
  • 0,25 పాలకూర
  • 0,5 రైతు దోసకాయ
  • ఎండిన మెంతులు
  • 2 ముక్కలు చేసిన టమోటాలు
  • 0,5 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
  • వినెగార్
  • ఆయిల్
  • ఉప్పు కారాలు
  • 1 స్పూన్ ఆవాలు మీడియం వేడి
  • 1 గ్రేప్‌ఫ్రూట్ రోజ్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ తాజాగా తరిగిన చివ్స్
  • హాష్ బ్రౌన్స్:
  • 500 g ఒలిచిన మైనపు బంగాళాదుంపలు
  • 1 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
  • 2 గుడ్లు
  • ఉప్పు కారాలు
  • జాజికాయ
  • తాజాగా తరిగిన చివ్స్
  • వేయించడానికి నూనె

సూచనలను
 

  • సలాడ్ శుభ్రం మరియు కడగడం, పొడి స్పిన్.
  • దోసకాయ పీల్ మరియు స్లైస్
  • ద్రాక్షపండు పై తొక్క, ఫిల్లెట్లను తొలగించండి. తర్వాత వెనిగ్రెట్‌లో రసాన్ని జోడించండి.
  • బంగాళాదుంపలను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌తో లేదా చేతితో తురుముకోవాలి. మిగిలిన పదార్థాలను వేసి బాగా కలపాలి. వేడి నూనెలో కాల్చండి.
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ క్లియర్ చేసిన వెన్నని వేడి చేసి అందులో ఉల్లిపాయ రింగులను కాల్చండి.
  • ఆవాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెనిగర్ & నూనె నుండి వైనైగ్రెట్ తయారు చేయండి.
  • వెన్న పందికొవ్వును వేడి చేసి, సీజన్ చేయని స్టీక్‌లో వేసి, ప్రతి వైపు సుమారు 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
  • ఇప్పుడు ఒక ప్లేట్‌లో ఉల్లిపాయలు & హాష్ బ్రౌన్‌లతో స్టీక్‌ను అమర్చండి. సలాడ్ కోసం గాజు గిన్నెలను జోడించండి.
  • నేను బయట చుట్టూ టొమాటోలు & దోసకాయ ముక్కలను ఉంచాను, మధ్యలో మెంతులు & ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చి పాలకూర చల్లుకున్నాను. ద్రాక్షపండును సమానంగా ఉంచండి. పైన వైనైగ్రెట్ పోయాలి.
  • ఉప్పు & మిరియాలు మిల్లును టేబుల్‌పై ఉంచడం మర్చిపోవద్దు.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 151kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 17.5gప్రోటీన్: 2.6gఫ్యాట్: 7.7g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




బాదంపప్పులతో లియోస్ కౌస్కాస్

ఆప్రికాట్ మరియు రైసిన్ మఫిన్లు