మజ్జిగ సెమోలినా డంప్లింగ్స్‌తో స్ట్రాబెర్రీ మరియు రాస్ప్బెర్రీ కాంపోట్

మజ్జిగ మరిగే వరకు వేడి చేయండి. సెమోలినా మరియు చక్కెరలో కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉబ్బడానికి అనుమతించండి. గుడ్డు సొనలు వేసి 1 గంట పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

బెర్రీలు కడగడం, సగం మరియు త్రైమాసికంలో కట్. సాస్పాన్లో స్ట్రాబెర్రీ సిరప్, నీరు, చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర కలపండి మరియు మరిగించండి. మొక్కజొన్న పిండిని కొద్దిగా నీటితో కలపండి, మిగిలిన వాటిని కలపండి మరియు మళ్లీ మరిగించండి. ఇప్పుడు పండు వేసి కొద్దిసేపు మాత్రమే వేడి చేయండి. పండ్లను ఎక్కువగా ఉడకబెట్టవద్దు (ఘనీభవించిన రాస్ప్బెర్రీస్ చాలా త్వరగా ఉడకవు కాబట్టి సిఫార్సు చేయబడతాయి).

కొద్దిగా నిమ్మ లేదా నిమ్మ ఔషధతైలం తో compote శుద్ధి మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. సెమోలినాను కుడుములుగా చేసి, కంపోట్‌తో సర్వ్ చేయండి.