in

స్ట్రాబెర్రీ - కాపుచినో - టిరామిసు (మద్యం యొక్క సూచనతో)

5 నుండి 4 ఓట్లు
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 6 ప్రజలు
కేలరీలు 232 kcal

కావలసినవి
 

  • 150 g చక్కర పొడి
  • 4 గుడ్డు పచ్చసొన
  • 500 g మాస్కార్పోన్
  • 2 cl ఆరెంజ్ లిక్కర్
  • 4 గుడ్డు తెల్లసొన
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు
  • 500 g తాజా స్ట్రాబెర్రీలు
  • 250 g లేడీ ఫింగర్స్
  • 2 కప్పులు కాఫీ చాలా బలంగా ఉంది
  • 50 g కాపుచినో పొడి

సూచనలను
 

మాస్కార్పోన్ క్రీమ్:

  • గుడ్డులోని తెల్లసొన చాలా గట్టిగా ఉండే వరకు ఉప్పుతో కొట్టండి.
  • మిశ్రమం నిగనిగలాడే వరకు క్రీము వరకు మిగిలిన పదార్ధాలతో మాస్కార్పోన్ను కొట్టండి.
  • మాస్కార్పోన్ మిశ్రమం కింద గుడ్డులోని తెల్లసొనను లాగండి.

పండు:

  • స్ట్రాబెర్రీలను కడిగి శుభ్రం చేసి, వాటిని సమానంగా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

పూర్తి:

  • లేడీఫింగర్‌లతో దిగువన క్యాస్రోల్ డిష్‌ను లైన్ చేయండి, కాఫీని దానిపై ఉదారంగా వ్యాప్తి చేయడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
  • పైన మాస్కార్పోన్ క్రీమ్ యొక్క పొరను ఉంచండి మరియు దానిని స్ట్రాబెర్రీలతో కప్పండి.
  • మళ్లీ అదే విషయాన్ని పునరావృతం చేయండి. ఆపై కనీసం 3 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

చిట్కాలు + కిఫ్‌లు

  • సర్వ్ చేసే ముందు, పైభాగంలో కాపుసినో పౌడర్‌ను చల్లుకోండి. లేకపోతే, పొడి నానబెట్టి, మెత్తగా మరియు అసహ్యంగా కనిపిస్తుంది.
  • మీరు చిత్రంలో చూడగలిగినట్లుగా మీరు దానిని పుదీనా ఆకుతో అలంకరించవచ్చు.
  • మీరు స్ట్రాబెర్రీలను స్ట్రాబెర్రీ సిరప్‌లో నానబెట్టి, ఆపై వాటిని పొరలుగా వేస్తే పూర్తిగా రుచికరమైనది. మీరు ఉదాహరణకు కాపుచినో లేదా కోకో పౌడర్‌కు బదులుగా స్ట్రాబెర్రీ సిరప్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. టిరామిసు నుండి చుక్కలను తయారు చేయండి, వాటిని మీరు కళాత్మకంగా పువ్వులుగా లేదా టూత్‌పిక్‌తో అలాంటిదే ఆకృతి చేయవచ్చు.
  • నేను మీకు మంచి ఆకలిని కోరుకుంటున్నాను !!!!!

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 232kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 26.7gప్రోటీన్: 3.2gఫ్యాట్: 11.9g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




హోల్ గ్రెయిన్ రైసిన్ రోల్స్

దోసకాయ - క్రీమ్ చీజ్ తో కాప్రెస్