in

స్ట్రాబెర్రీ చీజ్ క్రీమ్ పర్ఫైట్

5 నుండి 4 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 4 గంటల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 5 ప్రజలు
కేలరీలు 252 kcal

కావలసినవి
 

పండ్ల పొర

  • 500 g స్ట్రాబెర్రీలు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర

చీజ్ పొర

  • 55 g చక్కర పొడి
  • 220 g క్రీమ్ జున్ను
  • 75 g పుల్లని క్రీమ్
  • 150 ml కొరడాతో క్రీమ్
  • 1 ప్యాకెట్ చేదు బాదం సారాంశం
  • 1 షాట్ రాస్ప్బెర్రీ ఆత్మ

మింట్ పెస్టో

  • 1 కొంత మింట్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన బాదం
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ హనీ
  • 1 చిటికెడు వనిల్లా సారాంశం

బిస్కట్ పొర

  • 90 g వెన్న
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
  • 100 g షార్ట్బ్రెడ్

సూచనలను
 

పండ్ల పొర

  • పండ్ల పొర కోసం, స్ట్రాబెర్రీలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని చక్కెరలో నిటారుగా ఉంచండి.

చీజ్-క్రీమ్ ఫిల్లింగ్

  • చీజ్-క్రీమ్ ఫిల్లింగ్ కోసం, క్రీమ్ చీజ్‌ను సోర్ క్రీం మరియు పొడి చక్కెరతో కలపండి, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌లో మడవండి, చేదు బాదం సారం మరియు కోరిందకాయ బ్రాందీని జోడించండి.

పుదీనా పెస్టో

  • పుదీనా పెస్టో కోసం పదార్థాలను పురీ చేసి, క్రీము మిశ్రమం ఏర్పడే వరకు నీటితో కలపండి.

కుకీలను

  • బిస్కెట్లను ముక్కలు చేసి, వాటిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు కరిగించిన వెన్నతో కలపండి.
  • అద్దాలలో వ్యక్తిగత పొరలను అమర్చండి (ప్రాధాన్యంగా 0.25 ml): బిస్కట్ మిశ్రమం, పెస్టో, క్రీమ్, స్ట్రాబెర్రీలు - ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి. అలంకరించేందుకు పైన పుదీనా ఆకులను ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయడానికి ముందు కనీసం 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 252kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 17.8gప్రోటీన్: 4.1gఫ్యాట్: 17.9g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




రబర్బ్ క్రంబుల్…

ఆస్పరాగస్ రిసోట్టో మరియు టాన్జేరిన్ రిలిష్‌తో మెరుస్తున్న సాల్మన్