విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
నేల తయారు చేయడం:
- 2 గుడ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ నీరు చల్లగా
- 100 g చక్కెర
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఇంట్లో వనిల్లా చక్కెర
- 50 g జల్లెడ పిండి
- 50 g ఆహార పిండి
- 1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
షీట్ మెటల్ కోట్ చేయడానికి:
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా వనస్పతి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ బ్రెడ్
సిలికాన్ అచ్చు:
- కోట్ అవసరం లేదు!
పుడ్డింగ్:
- 1 ప్యాకెట్ కస్టర్డ్ పౌడర్
- 0,25 వనిల్లా పాడ్
- 0,5 L మిల్క్
దిగువ పేర్కొనబడినవి:
- 500 g తాజా స్ట్రాబెర్రీలు
తారాగణం:
- 1 ప్యాకెట్ రెడ్ కేక్ గ్లేజ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
- 0,25 L నీరు చల్లగా
సూచనలను
నేల తయారు చేయడం:
- క్రీము మిశ్రమం ఏర్పడే వరకు గుడ్లు, నీరు, వనిల్లా చక్కెర & చక్కెరను 10 నిమిషాలు కొట్టండి.
- మొక్కజొన్న పిండి, మైదా & బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి, జల్లెడ, జాగ్రత్తగా మడవండి.
బేకింగ్ ట్రే:
- వనస్పతి లేదా వెన్నతో బాగా బ్రష్ చేయండి, అంచు ముఖ్యంగా ముఖ్యం. కొన్ని బ్రెడ్క్రంబ్స్తో చల్లుకోండి. పిండిలో పోయాలి మరియు 200 ° C వద్ద సుమారు 12 నిమిషాలు కాల్చండి.
సిలికాన్ అచ్చు:
- పెయింటింగ్ అవసరం లేదు. పిండిని వెంటనే పోయవచ్చు. 200 ° C వద్ద సుమారు 12 నిమిషాలు కాల్చండి.
కేక్ బేస్ను తారుమారు చేయండి:
- బేకింగ్ చేసిన తర్వాత, కేక్ బేస్ను కాగితంతో కప్పబడిన గ్రిడ్లోకి తిప్పండి మరియు దానిని చల్లబరచండి. 15 నిమిషాలు సరిపోతుంది.
వంట పుడ్డింగ్:
- పుడ్డింగ్ పౌడర్ (ప్రాధాన్యంగా చిన్న కొరడాతో) కలపడానికి 50 ml పాలు తీసుకోండి.
- మిగిలిన పాలను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి, చక్కెర & వనిల్లా పాడ్ & గుజ్జు వేసి, నిరంతరం కదిలిస్తూ ఉడకబెట్టండి.
- వనిల్లా పాడ్ని తీసివేసి, ప్లేట్లోని పాట్ని లాగండి. క్లుప్తంగా పుడ్డింగ్ పొడిని మళ్ళీ కదిలించు, మరిగే పాలలో జోడించండి (కదిలించు). వేడి ప్లేట్ మీద వెనక్కి లాగి మరిగించండి.
దిగువన పుడ్డింగ్ ఉంచండి:
- వెంటనే దిగువన వేడి పుడ్డింగ్ ఉంచండి.
పునాదిని సిద్ధం చేయండి:
- స్ట్రాబెర్రీలను కడగాలి, ఆకుపచ్చని తీసివేసి, సగానికి కట్ చేసి, పరిమాణాన్ని బట్టి కొద్దిగా క్రమబద్ధీకరించబడిన బయటి రాబ్పై ఉంచడం ప్రారంభించండి. తదుపరి వరుసలో చిన్న పండ్లను ఉంచండి. పండ్లను వెంటనే వేడి పుడ్డింగ్లో వేయడానికి ఇష్టపడతాను.
ప్రత్యామ్నాయ:
- శ్రద్ధ మీరు పుడ్డింగ్ను చల్లబరచడానికి కూడా అనుమతించవచ్చు, కానీ మీరు దానిపై ఒక రేకు వేయాలి, తద్వారా చర్మం అభివృద్ధి చెందదు.
తారాగణం మేకింగ్:
- ఒక saucepan లో కేక్ టాపింగ్ ఉంచండి, కొద్దిగా నీరు (whisk) తో కదిలించు. మిగిలిన నీటిలో పోయాలి, చక్కెర వేసి, నిరంతరం కదిలించు. స్టవ్ నుండి తీసివేసి, బయటి నుండి ప్రారంభించి స్ట్రాబెర్రీల మీద వేయండి. చల్లారనివ్వాలి.
- ఇప్పుడు మీ భోజనాన్ని లేదా ఫ్రిజ్లో ఆస్వాదించండి మరియు తర్వాత దిగువన ఆనందించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 96kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 19.7gప్రోటీన్: 2gఫ్యాట్: 0.7g