చక్కెర కణితి పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది

చక్కెర మరియు క్యాన్సర్‌కు దగ్గరి సంబంధం ఉంది. క్యాన్సర్ కణాలు చక్కెరను ఇష్టపడతాయి - ఏ రకమైనది అయినా. వారు గ్లూకోజ్ తీసుకుంటారు మరియు దాదాపు ఫ్రక్టోజ్ను ఇష్టపడతారు. ఇన్సులిన్ స్థాయి కూడా పెరిగితే, క్యాన్సర్ కణాలు గతంలో కంటే మెరుగ్గా ఉంటాయి. క్రియాశీల క్యాన్సర్ కణాలు ఇప్పుడు నిద్రాణమైన క్యాన్సర్ కణాల నుండి అభివృద్ధి చెందుతాయి. మరియు క్యాన్సర్ వచ్చిన తర్వాత, చక్కెర (మితమైన మొత్తంలో మాత్రమే తీసుకున్నప్పటికీ) ఊపిరితిత్తులలో ఏర్పడే మెటాస్టేజ్‌ల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుందని ఒక అధ్యయనం తెలిపింది. కాబట్టి చక్కెర వ్యసనం నుండి బయటపడటం మంచి ఆలోచన!

షుగర్ రొమ్ము మరియు ఊపిరితిత్తులలో కణితులను పెంచుతుంది

యూనివర్శిటీ ఆఫ్ టెక్సాస్ MD ఆండర్సన్ క్యాన్సర్ సెంటర్ పరిశోధకులు క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ జర్నల్ యొక్క ఆన్‌లైన్ ఎడిషన్‌లో సాధారణ పాశ్చాత్య ఆహారంలో అధిక చక్కెర కంటెంట్ గురించి హెచ్చరిస్తున్నారు. షుగర్ - వారు ఇటీవలి అధ్యయనంలో చూపించినట్లు - కొన్ని ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఉదాహరణకు B. 12-లిపోక్సిజనేస్, 12-LOX అని సంక్షిప్తీకరించబడింది, ఇది కణితిని ప్రోత్సహించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

అదనంగా, వినియోగించిన చక్కెర రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలలో 12-HETE ఏర్పాటును సక్రియం చేస్తుంది. రెండూ కణితి పెరుగుదల మరియు మెటాస్టాసిస్ ఏర్పడటాన్ని వేగవంతం చేస్తాయి. 12-HETE, మరోవైపు, బాగా తెలిసిన అరాకిడోనిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉత్పన్నం, ఇది ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లం ప్రత్యేకంగా జంతు ఆహారాలలో కనుగొనబడుతుంది మరియు దాని ప్రో-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ మరియు క్యాన్సర్-యాక్టివేటింగ్ ప్రభావాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.

చక్కెర కంటే స్టార్చ్ మంచిది

"సాధారణ పాశ్చాత్య ఆహారంలో కనిపించే మొత్తంలో సుక్రోజ్ (టేబుల్ షుగర్) కణితి పెరుగుదలకు మరియు మెటాస్టాసిస్ స్థాయిలను పెంచడానికి దారితీస్తుందని మేము కనుగొన్నాము. ఏది ఏమైనప్పటికీ, చక్కెరను కలిగి ఉండని అధిక-పిండి ఆహారం ఈ ప్రమాదాలను చాలా తక్కువ స్థాయిలో కలిగి ఉంటుంది.
పాలియేటివ్ మెడిసిన్, పునరావాసం మరియు ఇంటిగ్రేటివ్ మెడిసిన్ అసిస్టెంట్ ప్రొఫెసర్ డాక్టర్ పెయింగ్ యాంగ్ ప్రకారం.

మునుపటి అధ్యయనాలు ఇప్పటికే చక్కెర, ఇన్ఫ్లమేటరీ ఇనిషియేటర్‌గా, క్యాన్సర్ అభివృద్ధిలో గణనీయంగా పాల్గొంటుందని చూపించాయి. ప్రీడయాబెటిస్ (ప్రీ-డయాబెటిస్) ఉన్న వ్యక్తులు క్యాన్సర్‌ను అభివృద్ధి చేసే అవకాశం ఉంది - ముఖ్యంగా రొమ్ము మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్.

ఒక వైపు, క్యాన్సర్ ప్రమాదం నేరుగా మధుమేహం మందుల నుండి ఉద్భవిస్తుంది, మెట్‌ఫార్మిన్ అధిక-మోతాదు ఇన్సులిన్ మరియు సల్ఫోనిలురియాస్ ఆధారిత మందుల కంటే తక్కువ క్యాన్సర్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

మరోవైపు, ఇన్సులిన్ నిరోధకత ఫలితంగా మధుమేహం మరియు ప్రీడయాబెటిస్‌తో సంబంధం ఉన్న ఎలివేటెడ్ ఇన్సులిన్ స్థాయి ఒక సమస్య. ఇన్సులిన్ ప్రో-ఇన్‌ఫ్లమేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు నిద్రాణమైన ముందస్తు గాయాలను సక్రియం చేయగలదు, తద్వారా అవి పెరుగుతాయి మరియు గుణించబడతాయి.

మితమైన చక్కెర వినియోగం కూడా కీలకం

టెక్సాస్ అధ్యయన సహ రచయిత డాక్టర్ లోరెంజో కోహెన్ వివరించారు:

"టేబుల్ షుగర్ నుండి ఫ్రక్టోజ్ మరియు ప్రత్యేకంగా HFCS (హై-ఫ్రూక్టోజ్ కార్న్ సిరప్) అని పిలవబడేవి - ఆధునిక పోషణలో ఈ రెండూ సర్వవ్యాప్తి చెందుతాయి - ఊపిరితిత్తుల మెటాస్టేజ్‌లు ఏర్పడటానికి మరియు 12- ఏర్పడటానికి సంయుక్తంగా కారణమవుతాయి. రొమ్ము కణితుల్లో HETE."
చక్కెర యొక్క మితమైన వినియోగం కూడా శాస్త్రవేత్తలచే క్లిష్టమైనదిగా వర్గీకరించబడింది.

MD ఆండర్సన్ బృందం ఎలుకలను నాలుగు వేర్వేరు ఆహారాలతో నాలుగు వేర్వేరు సమూహాలుగా విభజించారు. 6 నెలల తర్వాత, స్టార్చ్ సమూహంలో 30 శాతం మంది కొలవగల కణితులను కలిగి ఉన్నారు, అయితే వారి ఆహారంలో టేబుల్ షుగర్ లేదా ఫ్రక్టోజ్ కూడా ఉన్నాయి, 50 నుండి 58 శాతం మంది రొమ్ము క్యాన్సర్‌ను అభివృద్ధి చేశారు.

ఊపిరితిత్తుల మెటాస్టేజ్‌ల సంఖ్య స్టార్చ్ గ్రూప్‌లో కంటే రెండు షుగర్ గ్రూపులలో కూడా ఎక్కువగా ఉంది.

చక్కెర మాత్రమే కాదు క్యాన్సర్‌కు దారితీస్తుంది!

వాస్తవానికి, ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు చక్కెర మాత్రమే కారణం కాదు. ముఖ్యంగా అధిక బరువు ఉన్నవారి విషయంలో, ఇది చాలా కొవ్వు (ముఖ్యంగా అరాకిడోనిక్ ఆమ్లంతో) కలిపి, ఇన్సులిన్ నిరోధకత అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది ప్రోటీన్-రిచ్ డైట్.

నార్త్ కాలిఫోర్నియాలోని డ్యూక్ యూనివర్శిటీలోని పరిశోధకులు అధిక బరువు ఉన్న మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు వారి రక్తంలో BCAA అమైనో ఆమ్లాలు (బ్రాంచ్డ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాలు) అని పిలువబడే జీవక్రియ అవశేషాల స్థాయిలను పెంచుతున్నారని నివేదించారు-కానీ వారు ఒకే సమయంలో చాలా కొవ్వును తింటారు.

పరిశోధకుల అభిప్రాయం ప్రకారం, జీవక్రియ యొక్క ఈ ఓవర్‌లోడింగ్ సెల్ స్థాయిలో మార్పులకు దారితీస్తుంది, ఇవి ఇన్సులిన్ నిరోధకతలో వ్యక్తీకరించబడతాయి.

చక్కెర లేదు - క్యాన్సర్ లేదు

బాటమ్ లైన్ కొత్తదేమీ కాదు: మీరు క్యాన్సర్‌ను నిరోధించి ఆరోగ్యంగా మరియు అప్రమత్తంగా ఉండాలనుకుంటే, ప్రాసెస్ చేసిన చక్కెర మరియు దానితో తీయబడిన ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులను నివారించండి, మీ సాధారణ బరువును కొనసాగించండి మరియు ఎక్కువ ప్రోటీన్ తినవద్దు మరియు ఖచ్చితంగా ఎక్కువ కొవ్వును తినవద్దు.

కొవ్వు విషయానికి వస్తే, జంతువుల కొవ్వులు (కొవ్వు మాంసం, చీజ్), కానీ లినోలెయిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే కూరగాయల నూనెలను కూడా నివారించండి, ఎందుకంటే జీవి లినోలెయిక్ ఆమ్లాన్ని అరాకిడోనిక్ ఆమ్లంగా మార్చగలదు. లినోలిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉన్న కూరగాయల నూనెలు ఉదా. బి. కుసుమ నూనె మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె.

ఈ సాధారణ నియమాలు మాత్రమే క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి దారితీస్తాయి మరియు అదే సమయంలో మీరు మొత్తంగా మెరుగ్గా మరియు మరింత సమర్థవంతంగా అనుభూతి చెందేలా చూస్తారు ఎందుకంటే చక్కెర క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచడమే కాకుండా దంత క్షయం మరియు అనేక ఇతర దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను ప్రోత్సహిస్తుంది.