John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 1 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- 0,5 లీక్స్
- 1 క్యారెట్, మరో చోట క్యారెట్ అంటారు
- 2 ముక్కలు సెలెరీ బల్బ్
- 150 g కాయధాన్యాలు
- 150 g జునిపెర్ బొడ్డు లేదా గెల్డర్‌ల్యాండ్ బేకన్
- 500 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 చిన్న తురిమిన పిండి బంగాళాదుంప
- 4 ఇక్కడ వారు చెప్పే స్ట్రింగ్ సాసేజ్‌లు: Zwoi Bärle Seute
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- ఉప్పు, మిరియాలు, వెనిగర్ రుచి - మేము పాత మాస్టర్ వెనిగర్ ప్రేమ
- 250 g స్పాట్‌జిల్‌ను కొనుగోలు చేసారు లేదా స్వంతంగా ఉన్నారు
సూచనలను
- ముందుగా తరిగిన ఉల్లిపాయను, తర్వాత కూరగాయలను నూనెలో వేయించాలి.
- అప్పుడు ముక్కలుగా కట్ చేసిన బేకన్ వేయించబడుతుంది. తరవాత పప్పు, నానబెట్టిన పప్పు వేయవచ్చు కానీ ఉండకూడదు. తర్వాత ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి 15 లేదా 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, పప్పు నానబెట్టిందా లేదా పొడిగా ఉందా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
- ఉడుకుతున్నప్పుడు, 8 నిమిషాల తర్వాత బంగాళాదుంపలను వేసి ఉడికించాలి.
- పప్పు పూర్తయ్యాక, మిగిలిన పదార్థాలను రుచికి జోడించండి. సాసేజ్‌లు నిటారుగా ఉండనివ్వండి. Spaetzle తయారీకి సంబంధించిన సూచనలు ఇప్పటికే ఆన్‌లైన్‌లో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 143kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 10.9gప్రోటీన్: 5.2gఫ్యాట్: 8.8g
