సాసేజ్‌లతో స్వీట్ పొటాటో సూప్

బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి, ఆపై వాటిని ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. సూప్ కూరగాయలను శుభ్రం చేయండి లేదా తొక్కండి, కడగాలి మరియు పాచికలు చేయండి. ఉల్లిపాయలను పీల్ చేసి రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక saucepan లో నూనె వేడి, అది ఉల్లిపాయ, బంగాళదుంపలు మరియు కూరగాయలు (పార్స్లీ తప్ప) వేసి. ఉడకబెట్టిన పులుసుతో టాప్ అప్ చేయండి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 45 నిమిషాలు. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, తరువాత సూప్ ముతకగా పురీ. సాసేజ్‌లను కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసి సూప్‌లో వేడి చేయండి. పార్స్లీని కడగాలి, పొడిగా మరియు మెత్తగా కత్తిరించండి. వడ్డించే ముందు తీపి బంగాళాదుంప సూప్‌ను పార్స్లీతో చల్లుకోండి.