in

గ్రీన్ ఆస్పరాగస్‌తో టాగ్లియాటెల్ ...

5 నుండి 8 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 30 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 1 ప్రజలు
కేలరీలు 346 kcal

కావలసినవి
 

  • 80 g టాగ్లియాటెల్
  • ఉప్పు
  • 3 పోలీస్ ఆస్పరాగస్ ఆకుపచ్చ తాజాది
  • 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం
  • ఉప్పు
  • కొంచం చెక్కర
  • 0,5 చిన్న ఉల్లిపాయ
  • 1 టీస్పూన్ వెన్న
  • 1 టీస్పూన్ (స్థాయి) పిండి
  • 30 g కొరడాతో క్రీమ్
  • 30 g గోర్గొంజోల
  • ఉప్పు
  • గ్రౌండ్ పెప్పర్ తెలుపు
  • తులసి ఆకులు

సూచనలను
 

  • రిబ్బన్ నూడుల్స్ కాటుకు గట్టిగా ఉండే వరకు మరిగే ఉప్పునీటిలో ఉడికించాలి. హరించడం మరియు హరించడం.
  • ఆస్పరాగస్ యొక్క చివరలను కత్తిరించండి మరియు దిగువ మూడవ భాగాన్ని తొక్కండి. ముక్కలుగా కోయడానికి. నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు చక్కెరతో నీటిని మరిగించాలి. ఆస్పరాగస్‌ను నీటిలో వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. హరించడం (ఆస్పరాగస్ నీటిని సేకరించండి) మరియు హరించడం.
  • ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయండి. వేడి వెన్నలో అపారదర్శక వరకు వేయించాలి. దానిపై పిండిని దుమ్ము చేసి చెమట పట్టండి. క్రీమ్ తో deglaze. కలుపుతున్నప్పుడు తోటకూర నీళ్లలో పోయాలి.
  • సాస్‌లో గోర్గోంజోలా వేసి కరిగించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
  • పాస్తాను ఆస్పరాగస్ మరియు సాస్‌తో ఒక ప్లేట్‌లో అమర్చండి. తులసితో అలంకరించండి.

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 346kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 37.2gప్రోటీన్: 10.4gఫ్యాట్: 17.1g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




ఓట్‌బ్రెడ్ / ఓట్‌మీల్ బ్రెడ్

పిస్తా క్రష్‌తో పార్స్లీ రూట్ క్రీమ్ సూప్