John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 200 g టేంపే
- 150 g తాజాగా వండిన తీపి చెస్ట్‌నట్‌లు
- 3 క్యారెట్లు
- 1 తాజా ఉల్లిపాయ
- 1 తాజా మిరపకాయ ఎరుపు
- సోయా సాస్
- రాప్సీడ్ నూనె
- కిత్తలి సిరప్
సూచనలను
- టేంపేను ముక్కలుగా కట్ చేసి కొద్దిగా సోయా సాస్‌లో మెరినేట్ చేయండి. క్యారెట్లను కర్రలుగా కట్ చేసుకోండి, ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసుకోండి, మిరపకాయను కత్తిరించండి. సుమారుగా చెస్ట్నట్లను కత్తిరించండి (ముందు వండిన, వాక్యూమ్ ప్యాక్ నుండి).
- కొంచెం రాప్సీడ్ నూనెను వేడి చేసి, టేంపేను చక్కటి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. పాన్ నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
- ఇప్పుడు వేడి పాన్‌లో కొద్దిగా నూనె వేసి మొదట ఉల్లిపాయలను చెమట పట్టండి, ఆపై క్యారెట్లు మరియు మిరపకాయలను వేసి వేయించాలి. ఇప్పుడు చెస్ట్నట్లను వేసి, కిత్తలి సిరప్ స్ప్లాష్‌తో పంచదార పాకం చేయండి.
- కొద్దిగా సోయా సాస్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి, టెంపేను జోడించండి, ప్రతిదీ మళ్లీ బాగా వేడి చేయండి, పూర్తయింది! నేను కౌస్కాస్‌తో సర్వ్ చేస్తాను.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 171kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 18.6gప్రోటీన్: 12.1gఫ్యాట్: 5.2g
