తెరియాకి చికెన్ మరియు ఎగ్ రైస్

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్‌లను క్షితిజ సమాంతరంగా కట్ చేసి, మాంసం టెండరైజర్‌తో కత్తిరించిన ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌ల మధ్య వాటిని ఫ్లాట్ చేయండి. లేదా మాంసాన్ని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మెరీనాడ్ కోసం పదార్థాలను కలపండి మరియు మాంసంతో ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో ఉంచండి. బ్యాగ్‌ను గట్టిగా మూసివేసి, మొత్తం మాంసం మెరీనాడ్‌తో కప్పబడే వరకు ప్రతిదీ కలపండి. సుమారు 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మెరినేట్ చేయండి.

ఓవెన్‌ను 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి (లేదా ఉష్ణప్రసరణ 175 డిగ్రీలు). మెరినేడ్‌తో సహా మాంసాన్ని ఓవెన్‌ప్రూఫ్ డిష్‌లో వేయండి మరియు మధ్యస్థ రాక్‌లో సుమారు 20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

ప్యాకెట్‌లోని సూచనల ప్రకారం బియ్యాన్ని ఉడికించాలి (నేను వంట నీటిలో కొన్ని తక్షణ చికెన్ స్టాక్‌ని జోడించాను). కొవ్వు లేకుండా పాన్‌లో నువ్వులను క్లుప్తంగా కాల్చండి, తరువాత పక్కన పెట్టండి. గుడ్లు మరియు సీజన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో whisk. స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను చక్కటి రింగులుగా కట్ చేసి, కొన్ని రింగులు మినహా గుడ్లలో కలపండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని మీడియం వేడి మీద పాన్‌లో ఉంచండి మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి.

బియ్యం వడకట్టండి. గిలకొట్టిన గుడ్లను అన్నంలో వేసి అన్నింటినీ బాగా కలపండి. పొయ్యి నుండి మాంసాన్ని తీసి బియ్యంతో సర్వ్ చేయండి. నువ్వులు మరియు మిగిలిన వసంత ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోండి.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు బియ్యాన్ని అర లీటరు ఉప్పునీరులో సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు బియ్యం నీటిలో నానబెట్టినప్పుడు, గుడ్లు వేసి వాటిని క్లుప్తంగా సెట్ చేయనివ్వండి.