Emma Miller
ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేయబడిన పీచెస్ కొనమని డాక్టర్ సిఫారసు చేయరు. పోషకాహార నిపుణుడు ఓల్గా కొరబ్లోవా సూపర్ మార్కెట్ లేదా మార్కెట్‌లో పీచెస్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు ఏమి చూడాలి అని మాకు చెప్పారు.
ఆమె ప్రకారం, పీచు యొక్క రుచి బలహీనంగా ఉంటే, అప్పుడు పండు పుల్లగా ఉండే అవకాశం ఉంది. కానీ తీపి పీచెస్ ఒక ఉచ్చారణ వాసన కలిగి ఉంటుంది.
“పై తొక్క యొక్క ఆకుపచ్చ రంగు అంటే పండు చాలా త్వరగా తీయబడింది: ఇది ఇంట్లో సరైన స్థాయికి పండదు. ఒక మంచి పీచు గోధుమ రంగు మచ్చలు లేకుండా పొడి, శుభ్రంగా మరియు దృఢంగా ఉండాలి: అవి పండు ఇప్పటికే క్షీణించడం ప్రారంభించిందని సూచిస్తున్నాయి. మీరు నలిగిన, తడి లేదా ముడతలు పడిన పీచులను కొనకూడదు - అవి ఎక్కువ కాలం ఉండవు, ”అని పోషకాహార నిపుణుడు హెచ్చరించాడు.
హార్డ్ పీచెస్ ఎక్కువగా పుల్లగా ఉంటాయి: పై తొక్క వేలు ఒత్తిడికి దారి తీయాలి.
ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేయబడిన పీచులను కొనుగోలు చేయకుండా డాక్టర్ కూడా సలహా ఇస్తాడు - వాటిలో పండు త్వరగా చెడిపోతుంది: వాటికి గాలి అవసరం. అదేవిధంగా, మీరు పీచులను వ్యాపారానికి అనువుగా లేని ప్రదేశాలలో లేదా హైవేలకు సమీపంలో విక్రయిస్తే వాటిని తీసుకోకూడదు.
