ఎవరు ఖచ్చితంగా సోర్ క్రీం తినకూడదని న్యూట్రిషనిస్ట్ చెప్పారు

పొట్టలో పుండ్లు మరియు కాలేయం లేదా పిత్తాశయం సమస్యలు ఉన్నవారు సోర్ క్రీం చాలా జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి.

సోర్ క్రీం చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ల అందానికి మంచిది, కానీ ప్రతి ఒక్కరూ ఈ పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిని తినలేరు. పోషకాహార నిపుణుడు ఓల్గా కోవినెంకో వారి ఆహారం నుండి సోర్ క్రీంను ఎవరు మినహాయించాలని మాకు చెప్పారు.

"సోర్ క్రీం పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి (క్రీమ్ మరియు పుల్లని) చాలా అధిక కొవ్వు పదార్ధం - 10% నుండి 30% వరకు - కాబట్టి కొలత తెలుసుకోవడం ముఖ్యం," అని నిపుణుడు చెప్పారు.

సోర్ క్రీం - ప్రయోజనాలు

కోవినెంకో సోర్ క్రీంలో విటమిన్లు (A, C, E, K, D, గ్రూప్ B), అమైనో ఆమ్లాలు, జింక్, పొటాషియం మరియు కాల్షియం (ముఖ్యంగా విటమిన్ D తో మంచి కలయిక, కలిసి అవి బాగా గ్రహించబడతాయి) కలిగి ఉన్నాయని పేర్కొన్నారు.

"ఇది జీర్ణక్రియ ప్రక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, మైక్రోఫ్లోరా (తాజాగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే వేడి చికిత్స సమయంలో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా చనిపోతుంది). ఇది చర్మం, జుట్టు మరియు గోళ్ల అందానికి మంచిది, ”అని పోషకాహార నిపుణుడు చెప్పారు.

సోర్ క్రీం ఎవరు తినాలి?

"పిల్లలు, వృద్ధులు మరియు అధిక శారీరక శ్రమ ఉన్న వ్యక్తులు ఈ ఉత్పత్తికి ప్రత్యేకంగా సూచించబడ్డారు, ఎందుకంటే దాని కూర్పు ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వుతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది" అని పోషకాహార నిపుణుడు నొక్కిచెప్పారు.

సోర్ క్రీం ఎవరు తినకూడదు?

1.5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు సోర్ క్రీం ఇవ్వవద్దు, జీర్ణశయాంతర వ్యవస్థ ఈ రకమైన ప్రోటీన్ను పూర్తిగా జీర్ణం చేయడానికి ఇంకా సిద్ధంగా లేదు.

బరువు కోల్పోయే వారు సోర్ క్రీంను మినహాయించకూడదు, కానీ దాని వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి, ఎందుకంటే ఇది అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి.

గ్యాస్ట్రిటిస్, బలహీనమైన పిత్తాశయం మరియు కాలేయ పనితీరు ఉన్నవారు కూడా ఈ ఉత్పత్తిని తీసుకునేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.