హలో, శరదృతువు మరియు హలో హక్కైడో! ఇది గుమ్మడికాయ సూప్, గుమ్మడికాయ రొట్టె మరియు మీ గుమ్మడికాయ హృదయం కోరుకునే సమయం. కానీ ప్రతి గుమ్మడికాయ తయారీకి ఒలిచిన అవసరం లేదు. మీరు హక్కైడో గుమ్మడికాయను తొక్కాలా వద్దా అని ఇక్కడ మేము వివరిస్తాము.
హక్కైడో గుమ్మడికాయ పీల్ చేయాలా?
హక్కైడో గుమ్మడికాయ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన స్క్వాష్లలో ఒకటి. ఇది దాని రుచికరమైన, కొద్దిగా వగరు వాసన మరియు సంక్లిష్టమైన తయారీ కారణంగా ఉంది. గుమ్మడికాయ రకాలు, బటర్నట్ స్క్వాష్ వంటివి, వాటి గట్టి చర్మం కారణంగా తరచుగా ఒలిచివేయవలసి ఉంటుంది. పై తొక్క కడుపు సమస్యలకు దారితీస్తుంది మరియు తరచుగా ప్రత్యేకంగా రుచికరంగా ఉండదు. మీరు ఈ దశను హక్కైడోతో సేవ్ చేయవచ్చు. ఇక్కడ మీరు ఎటువంటి చింత లేకుండా గిన్నెను వదిలివేయవచ్చు. సన్నని షెల్ వంట సమయంలో చక్కగా మరియు మృదువుగా మారుతుంది, సులభంగా జీర్ణమవుతుంది మరియు దానితో పాటు తినవచ్చు. మీరు తినేటప్పుడు కూడా వాటిని గమనించలేరు.
చిట్కా: పిల్లల ఆహారం కోసం మీరు హక్కైడోను పీల్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. చర్మం గుమ్మడికాయ మాంసం వలె మృదువుగా మారుతుంది మరియు సులభంగా శుద్ధి చేయబడుతుంది.
ఆరోగ్యకరమైన సుగంధ పై తొక్క
హక్కైడో గుమ్మడికాయ మరియు ముఖ్యంగా దాని పై తొక్క చాలా పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు బీటా కెరోటిన్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరంలో విటమిన్ ఎగా మార్చబడుతుంది. విటమిన్ A తో మీరు మీ కళ్ళను దృష్టిలోపం నుండి కాపాడతారు మరియు మీ చర్మం, జుట్టు, ఎముకలు మరియు దంతాలకు కూడా మంచిని చేస్తారు.
పై తొక్క ముఖ్యమైన విటమిన్లను కలిగి ఉండటమే కాకుండా మీ డిష్కు మరింత బలమైన గుమ్మడికాయ వాసనను కూడా ఇస్తుంది. కాబట్టి మీరు మీ హక్కైడో గుమ్మడికాయను తొక్కకూడదని నిర్ణయించుకుంటే, నట్టి గుమ్మడికాయ రుచి మరింత తీవ్రంగా ఉంటుంది.
హక్కైడో సిద్ధం
మీరు హక్కైడో గుమ్మడికాయను పీల్ చేయనవసరం లేదు కాబట్టి, మీరు దానిని మరింత బాగా కడగాలి మరియు సేంద్రీయ గుమ్మడికాయను ఆదర్శంగా కొనుగోలు చేయాలి, ఎందుకంటే మురికి అవశేషాలు మరియు పురుగుమందులకు అవకాశం లేదు. మీరు కత్తితో షెల్కు జరిగిన నష్టాన్ని సులభంగా కత్తిరించవచ్చు. కడగడానికి, మీరు దానిని నడుస్తున్న నీటిలో పట్టుకుని, మీ చేతులతో లేదా కూరగాయల బ్రష్తో శుభ్రం చేయవచ్చు. తదుపరి తయారీ కోసం, ఈ క్రింది విధంగా కొనసాగండి:
- పదునైన కత్తితో హక్కైడోను విభజించండి
- ఒక చెంచాతో విత్తనాలను తొలగించండి
- డిష్ మీద ఆధారపడి, కుట్లు లేదా ఘనాల లోకి కట్