John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 6 బంగాళదుంపలు, సుమారు 200 గ్రా
- 1 ఉల్లిపాయ, చిన్నది
- స్పష్టమైన వెన్న
- 500 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 చెయ్యవచ్చు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, 425 గ్రా
- 0,5 ఎర్ర మిరియాలు
- 0,5 మిరియాలు పసుపు
- 1 స్పూన్ మిరపకాయ పొడి
- మిల్లు నుండి నల్ల మిరియాలు
- ఉప్పు
- 6 జునిపెర్ బెర్రీలు
- 1 బే ఆకులు
- 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
- 150 g సౌర్‌క్రాట్ ఎండిపోయింది
- 1 మిరపకాయ సాసేజ్‌లు
- రుచికి ఎస్పెలెట్ మిరియాలు
- క్రీమ్ ఫ్రైచీ చీజ్
- chives
సూచనలను
- బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి, కాటు పరిమాణంలో ఘనాలగా కత్తిరించండి. ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి మెత్తగా కోయండి. మిరియాలు నుండి విత్తనాలు మరియు యోని గోడలను తీసివేసి చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- వెన్న పందికొవ్వును వేడి చేసి అందులో బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలను బాగా కలపండి. ఇప్పుడు వేడివేడి వెజిటబుల్ స్టాక్ పోసి ఒకసారి మరిగించాలి.
- ఇప్పుడు టొమాటోలు, బే ఆకులు, జునిపెర్ బెర్రీలు మరియు మిరపకాయ పొడిని వేసి, వెల్లుల్లిని ప్రెస్ ద్వారా నొక్కండి మరియు దానిని జోడించండి. మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో రుచికి సీజన్ మరియు 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- మిరపకాయ సాసేజ్‌ను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. క్యాబేజీని కొద్దిగా చింపి, మిరియాలు క్యూబ్స్‌తో కలిపి సూప్‌లో రెండింటినీ వేసి మరో 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ప్రతిసారీ కదిలించడం మర్చిపోవద్దు.
- బే ఆకులు మరియు జునిపెర్ బెర్రీలు మరియు సీజన్లో ఎస్పెలెట్ పెప్పర్తో రుచి చూడండి.
- సూప్‌ను సూప్ గిన్నెలో వేసి, మంచి క్రీం ఫ్రైచీని వేసి, కొన్ని చివ్స్‌తో చల్లుకోండి మరియు ఇప్పుడు ..... మీ భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి .....
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 23kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1gప్రోటీన్: 0.7gఫ్యాట్: 1.7g
