చిన్న మొత్తాలు కూడా సరిపోతాయి, కానీ దురదృష్టవశాత్తు అవి పూర్తిగా లేవు: ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మన ఆరోగ్యంలో విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాల వలె ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. మేము ఎందుకు వివరిస్తాము మరియు మైక్రోఎలిమెంట్లను మీకు పరిచయం చేస్తాము.
ఇది లెక్కించబడే చిన్న మొత్తం: ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఖనిజాల కంటే మరేమీ కాదు. కాల్షియం, మెగ్నీషియం లేదా పొటాషియం వలె కాకుండా, శరీరానికి ఇది చిన్న మొత్తంలో మాత్రమే అవసరం, అందుకే పేరు. అయినప్పటికీ, కొన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ తగినంతగా తీసుకోకపోతే, ఉదాహరణకు అసమతుల్య ఆహారం విషయంలో, వ్యాధుల ద్వారా లోపం గమనించవచ్చు. కింది ఖనిజాలు ఈ ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్లో ఉన్నాయి:
- ఐరన్
- జింక్
- సెలీనియం
- క్రోమ్
- రాగి
- మాంగనీస్
- అయోడిన్
- కోబాల్ట్
- మాలిబ్డినం
అదనంగా, సిలికాన్, నికెల్, ఆర్సెనిక్, లిథియం, బోరాన్, టిన్, సీసం మరియు వెనాడియం శరీరానికి అవసరం లేని మరియు పెద్ద మోతాదులో కూడా తట్టుకోలేని ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.
ప్రభావాలు మరియు అవసరాలు
ఖనిజాల వలె, అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ శరీరంలోని ముఖ్యమైన ప్రక్రియలలో పాల్గొంటాయి. అందువల్ల, రోజువారీ తీసుకోవడం అవసరాన్ని తీర్చిందని నిర్ధారించుకోవాలి. దీని కోసం సహజ వనరులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి: ఆహార పదార్ధాలు మరియు సన్నాహాలు డాక్టర్తో సంప్రదించి మాత్రమే తీసుకోవాలి. కింది అవలోకనం వ్యక్తిగత ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ కోసం అత్యంత ముఖ్యమైన విధులు మరియు తీసుకోవడం సిఫార్సులను చూపుతుంది:
- ఇనుము: రక్తం ఏర్పడటం, ఆక్సిజన్ రవాణా, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు; 10 మిల్లీగ్రాములు
- జింక్: జీవక్రియ, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, కణ రక్షణ; 10 మిల్లీగ్రాములు
- సెలీనియం: రోగనిరోధక వ్యవస్థ, కణ రక్షణ, థైరాయిడ్ పనితీరు; 30 నుండి 70 మైక్రోగ్రాములు
- క్రోమియం: రక్తంలో చక్కెర స్థాయి, జీవక్రియ; 30 నుండి 100 మైక్రోగ్రాములు
- రాగి: శక్తి ఉత్పత్తి, కణ రక్షణ, రోగనిరోధక వ్యవస్థ; 1 నుండి 1.5 మిల్లీగ్రాములు
- మాంగనీస్: శక్తి జీవక్రియ, కణ రక్షణ, ఎముకలు మరియు బంధన కణజాలం; 2 నుండి 5 మిల్లీగ్రాములు
- అయోడిన్: థైరాయిడ్, నాడీ వ్యవస్థ, శక్తి జీవక్రియ; 200 మైక్రోగ్రాములు
- కోబాల్ట్: విటమిన్ B12 యొక్క ఒక భాగం వలె ముఖ్యమైనది; కె. ఎ
- మాలిబ్డినం: సల్ఫరస్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ; 50 నుండి 100 మైక్రోగ్రాములు
వ్యక్తిగత సందర్భాలలో, ఉదాహరణకు, మీరు ఇంటెన్సివ్ స్పోర్ట్ చేస్తే లేదా అనారోగ్యంతో బాధపడుతుంటే, అవసరం ఎక్కువ లేదా తక్కువగా ఉంటుంది. మీరు మీ అందాన్ని విలువైనదిగా భావిస్తే, ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు కోసం జింక్, కాపర్ మరియు సెలీనియం పుష్కలంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలి మరియు జింక్, అయోడిన్ మరియు రాగి పుష్కలంగా ఉండే అందమైన చర్మం కోసం ఆహారాన్ని తినాలి. రాగి కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాలపై మా కథనాన్ని కూడా చదవండి.
ఆహారంలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
తక్కువ తీసుకోవడం సిఫార్సులు కారణంగా, మీరు సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క మంచి సరఫరాను పొందవచ్చు. శాకాహారులు మరియు శాఖాహారులు వారి జింక్ మరియు ఐరన్ స్థాయిలపై నిఘా ఉంచాలి, ఎందుకంటే మొక్కల ఆధారిత ఆహారాల నుండి ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ జంతు మూలాల కంటే తక్కువగా గ్రహించబడతాయి.