విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
మాంసం మసాలా:
- 300 g చైనీస్ క్యాబేజీ తాజాది
- 250 g పాస్తా
- ఉప్పు
- 1 ఉల్లిపాయ
- 1 ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం
- ఆయిల్
- 4 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- 100 g పుల్లని క్రీమ్ 10% కొవ్వు
- 1 సృష్టికర్త పాస్తా నీరు
- 50 g తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్
- 50 g వెల్లుల్లి మిరియాలు
- 50 g రుచికోసం ఉప్పు
- 50 g చెర్రీ మిరియాలు చెప్పండి
- తరిగిన పార్స్లీ
- మెంతి పొడి
- 1 చిటికెడు రుచికోసం ఉప్పు
- 1 చిటికెడు వెల్లుల్లి మిరియాలు
- 1 స్పూన్ మిరపకాయ పొడి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
సూచనలను
- టర్కీ ఎస్కలోప్ను మెత్తగా కోసి, మసాలా ఉప్పు, గరిప్ పెప్పర్, మిరపకాయ పొడి మరియు నూనె, పిండితో పిండి! మాంసం లేకుండా కూడా రుచి!
- క్యాబేజీని శుభ్రం చేసి, మందపాటి తెల్లటి ముక్కను సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. అప్పుడు సన్నని, చక్కటి ఆకును ముతకగా కత్తిరించండి. రెండింటినీ విడిగా కడిగి తిప్పండి. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని పీల్ చేసి, ఉల్లిపాయను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, వెల్లుల్లిని మెత్తగా తురుముకోవాలి.
ఓవెన్ను 50 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి!
- బాణలిలో నూనె వేడి చేసి, టర్కీ ముక్కలను క్లుప్తంగా మరియు కారంగా వేయించాలి. ఓవెన్లో వెచ్చగా ఉంచండి! అప్పుడు ప్యాకెట్లోని సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఒక నిమిషం తక్కువగా ఉడికించాలి! పూర్తయిన పాన్లో అవి ఇంకా కొద్దిగా వండుతున్నాయి కాబట్టి!
- మాంసం పాన్లో మరికొంత నూనె వేసి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని వేయించి, ఆపై టొమాటో పేస్ట్తో చైనీస్ క్యాబేజీ యొక్క మందపాటి ముక్కలను వేసి ప్రతిదీ క్లుప్తంగా కాల్చండి, ఆపై సోర్ క్రీం వేసి ప్రతిదీ బాగా కలపండి! అప్పుడు జరిమానా చైనీస్ క్యాబేజీ ఆకులు, పర్మేసన్, పాస్తా నీరు, రుచికోసం ఉప్పు, వెల్లుల్లి మిరియాలు, మిరియాలు, మెంతులు మరియు పార్స్లీ జోడించండి! చివరగా పాస్తాలో మడవండి!
- అందజేయడం! లీకర్! 😉
వెల్లుల్లి మిరియాలు:
- వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు ఆల్ రౌండర్; o)
మసాలా ఉప్పు:
- నా మసాలా ఉప్పు
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 130kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 9.9gప్రోటీన్: 10.3gఫ్యాట్: 5.4g