విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
కాలేయ
- 500 g టర్కీ కాలేయం
- 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ
- 6 టేబుల్ కాలవాడోస్
- 250 మిల్లీలీటర్లు వోట్ క్రీమ్
- 1 సేజ్ రెమ్మ
- 0,5 టేబుల్ స్పష్టమైన వెన్న
- 1 వెల్లుల్లి లవంగం తరిగిన
- ఉప్పు కారాలు
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ పొడి
- 2 టేబుల్ నీటి
మాష్ బంగాళాదుంపలు
- 500 g బంగాళ దుంపలు
- 1 ఆపిల్ బ్రేబర్న్
- 120 g లీక్
- 2 టేబుల్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు కారాలు
సూచనలను
పురీ
- బంగాళాదుంపలు మరియు యాపిల్ పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం. లీక్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వేయించు ట్యూబ్లో రెండు టేబుల్స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు ఒక రెమ్మ రోజ్మేరీని జోడించండి. 200 ° వద్ద 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
- వాటిని పొయ్యి నుండి తీసివేసి, కూరగాయలను చురుకైన లోట్టే ద్వారా పాస్ చేయండి లేదా మాష్ చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికి సీజన్.
కాలేయ
- ఈలోగా సేజ్ కొమ్మ నుండి ఆకులను తీయండి. నాన్ స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వేయించాలి. క్లియర్ చేసిన వెన్న యొక్క సగం టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి.
- కాలేయాన్ని జోడించండి మరియు దానిని కాల్చండి. వేడిని తగ్గించి, ఉల్లిపాయను వేసి, రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- కాల్వడోస్, నీరు మరియు వోట్ క్రీమ్ జోడించండి. 25 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచికి సరిపడా ఉప్పు మరియు మిరియాలపొడి మరియు మిరపకాయ పొడి.
.
- పురీ మరియు కొన్ని యాపిల్ ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 155kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 7.6gప్రోటీన్: 7.7gఫ్యాట్: 6.7g