విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
టర్కీ రోల్స్:
- 4 టర్కీ ష్నిట్జెల్
- ఉప్పు కారాలు
- 1 తీపి ఎరుపు మిరియాలు తాజాగా
- 1 ఉల్లిపాయ
- బ్రీ
ఫ్రై & సాస్:
- 2 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 0,5 ఉల్లిపాయ
- 0,5 మిరపకాయ
- 1 చిటికెడు చక్కెర
- 0,25 దాల్చిన చెక్క
- 100 ml రైస్లింగ్ పొడి
- 1 చెయ్యవచ్చు ఒలిచిన మరియు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు
- 3 బే ఆకులు
- ఓరియంటల్ మసాలా మిశ్రమం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 50 ml నీటి
- 6 ఉల్లిపాయ Schlotten
కుంకుమపువ్వు అన్నం:
- 1,5 కప్ పొడవైన ధాన్యం బియ్యం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1 చెయ్యవచ్చు కుంకుమపువ్వు దారాలు
- 6 ఎండిన ఆప్రికాట్లు
- 0,25 ఆరెంజ్ మిరియాలు
- 100 g ద్రాక్ష
- 1 కప్ బటానీలు
- 4 ఉల్లిపాయ Schlotten
- ఉప్పు కారాలు
- 2 కప్ కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడి
సూచనలను
ఫిల్లింగ్ రోల్స్:
- రేకు కింద స్క్నిట్జెల్ను కొట్టండి. మసాలా.
- మిరపకాయ & ఉల్లిపాయను తొక్కండి, మిరపకాయను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయను సన్నగా ముక్కలు చేసి, పైన ఉంచండి.
బియ్యం కోసం:
- మిరియాలు నారింజ శుభ్రం, cubes లోకి కడగడం. నేరేడు పండును సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
రోల్స్:
- బ్రీని పొడవుగా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి పైన ఉంచండి. రోల్ అప్ మరియు సూదితో మూసివేయండి.
గ్రిల్:
- పాన్ వేడి చేసి, ఆలివ్ నూనెను వేడి చేసి, రోల్స్ వేయించాలి. ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు వేయించి, చిటికెడు చక్కెరతో చల్లుకోండి. రోల్స్ను తిప్పండి, ఆపై నెమ్మదిగా
పోయాలి:
- రైస్లింగ్ జోడించండి, తగ్గించండి, టమోటాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. మూత మీద ఉంచండి, వేడిని తగ్గించండి. 14 నిమిషాల తర్వాత, కొద్దిగా పిండితో చిక్కగా (నీటిలో కదిలించి) మళ్లీ మరిగించండి.
- సుమారు 15 నిమిషాల తర్వాత మేము ఉల్లిపాయ ముక్కలను వేసి స్విచ్ ఆఫ్ చేస్తాము. మొత్తం 20 నిమిషాలు.
కుంకుమపువ్వు బియ్యం: మాంసం సిద్ధంగా ఉన్న వెంటనే మేము ప్రారంభిస్తాము.
- ఒక సాస్పాన్ వేడి చేసి, ఆలివ్ నూనె వేసి బియ్యం వేయించాలి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి, కుంకుమపువ్వు దారాలను జోడించండి. నేరేడు పండు జోడించండి.
- 5 నిమిషాల తర్వాత మేము నారింజ మిరియాలు కలుపుతాము. 10 నిమిషాల తర్వాత ఎండుద్రాక్ష. 15 నిమిషాల తర్వాత బఠానీలు. 18 నిమిషాల తర్వాత వెంట్స్
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 207kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 27.5gప్రోటీన్: 2.2gఫ్యాట్: 8.9g