విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 500 g గొడ్డు మాంసం / గొర్రె ముక్కలు చేసిన మాంసం
- 2 పచ్చి మిరియాలను మెత్తగా కోయాలి
- 5 తరిగిన ఉల్లిపాయలు
- కొన్ని పార్స్లీ
- 2 తరిగిన టమోటాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ట్యూబ్ నుండి మిరపకాయ గుజ్జు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టమాట గుజ్జు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ మార్గరిన్
- మిరపకాయ పొడి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- పిండి కోసం
- 675 g పిండి
- 2 స్పూన్ ఉప్పు
- 5 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 1,5 ప్యాకెట్ డ్రై ఈస్ట్
- 375 ml గోరువెచ్చని నీరు
సూచనలను
- మొదట పిండిని సిద్ధం చేయండి. ఒక గిన్నెలో ఉప్పుతో పిండిని ఉంచండి. నీరు, ఆలివ్ నూనె మరియు పొడి ఈస్ట్ కలపండి మరియు పిండికి జోడించండి. ప్రతిదీ బాగా పిండి వేయండి. అప్పుడు 1 గంట వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. మిరియాలు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీని మెత్తగా కోసి ముక్కలు చేసిన మాంసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు, టొమాటో పేస్ట్, వనస్పతి మరియు మిరపకాయ గుజ్జుతో కలపండి. బహుశా రుచి మళ్లీ సీజన్. పిండిని రోల్ చేసి, ముక్కలు చేసిన మాంసం మిశ్రమాన్ని పైన సన్నగా వేయండి. ఇప్పుడు సుమారు 235-10 నిమిషాలు (మీ అభిరుచిని బట్టి) 15 డిగ్రీల (ప్రసరణ) వద్ద కాల్చండి. కాపీ చేయడం ఆనందించండి 🙂 మీకు ఇంకా పిండి మిగిలి ఉంటే, మీరు సలామీ నత్తలను నా KB చూసేలా చేయవచ్చు. మీరు వాటిని మరుసటి రోజు కూడా తినవచ్చు.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 421kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 54.4gప్రోటీన్: 8.1gఫ్యాట్: 18.9g