గుమ్మడికాయ గింజలను విసిరేయకండి, వాటిని ఉపయోగించండి
గుమ్మడికాయ గింజలు ఒక పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి. దురదృష్టవశాత్తు, గుమ్మడికాయ గింజలు చాలా తరచుగా విసిరివేయబడతాయి. మీరు కోర్లను చాలా తెలివిగా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు దానితో మీ వంటలను మెరుగుపరచవచ్చు, కానీ మీరు జంతు ప్రపంచం కోసం కూడా ఏదైనా చేయవచ్చు.
- ఉదాహరణకు, మీరు పక్షి ప్రపంచం కోసం ఏదైనా చేయాలనుకుంటే, కొన్ని బీఫ్ టాలో ఉపయోగించండి. ఈ ప్రాజెక్ట్ కోసం కూరగాయల కొవ్వు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- కొవ్వును కరిగించి, స్టిల్ లిక్విడ్, గోరువెచ్చని ద్రవ్యరాశిని ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి, దాని నుండి మీరు తర్వాత గట్టి కొవ్వును సులభంగా తొలగించవచ్చు.
- ఉదాహరణకు, ఎగువన తెరిచిన పాత డ్రింకింగ్ గ్లాస్ దీనికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. కొన్ని రుచికరమైన మరియు పోషకమైన ఎండుద్రాక్ష, కొన్ని గింజలు లేదా రెడీమేడ్ ధాన్యం ఫీడ్ మిక్స్తో ఇప్పటికీ మృదువైన కొవ్వును పూరించండి. అత్తి పండ్లను పక్షి విత్తనానికి కూడా అనుకూలం.
- సాసేజ్ స్ట్రింగ్తో రెండు టిప్ చేయని అగ్గిపుల్లలను కలిపి Xలో కట్టండి. అగ్గిపెట్టెలకు బదులుగా పాత చెక్క ముక్కలు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఈ X మరియు త్రాడును కూజా దిగువన ఉంచండి. కట్ట నుండి త్రాడును ఇంకా కత్తిరించవద్దు.
- ఇప్పుడు కొవ్వును పోసి, పేర్కొన్న పదార్థాలను కొవ్వులో బాగా కలపండి. కొవ్వు ద్రవ్యరాశిని చల్లబరచండి. చివరికి, మీరు ద్రవ్యరాశిని తీసివేసి, బాల్కనీలో వేలాడదీయండి లేదా తోటలో ఉంచండి.
- చిట్కా: మీరు గ్లాసు నుండి మిశ్రమాన్ని తీసుకునే ముందు, గోరువెచ్చని నీటిలో క్లుప్తంగా ఉంచండి. ఇది కొవ్వు ప్లగ్ యొక్క కోర్ దృఢంగా ఉన్నప్పుడు కొవ్వు బయటికి రావడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది
కెర్నలు పొడి మరియు రీసైకిల్
మీరు గుమ్మడికాయ నుండి విత్తనాలను తీసివేస్తే, నవంబర్లో హాలోవీన్ కోసం లేదా సూప్ కోసం, మీరు ఎంచుకోవడానికి అనేక ఉపయోగాలు ఉన్నాయి.
- మీరు వెంటనే గింజలను ఆరబెట్టడం ముఖ్యం. ఓవెన్ దీనికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. దాని కోసం 50 నుండి 60 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత సెట్ చేయండి. ఆ విధంగా మీరు మీ కోర్లను కాల్చరు. బేకింగ్ షీట్ను షేక్ చేయడం ద్వారా కెర్నల్లను ఎప్పటికప్పుడు తిప్పండి.
- ప్రక్రియలో మీ సమయాన్ని వెచ్చించండి, ఎందుకంటే తేమతో కూడిన కోర్లు త్వరగా బూజు పట్టవచ్చు.
- విత్తనాలు ఎండిన తర్వాత, మీరు వాటిని ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టెలో కాల్చవచ్చు.
- చిట్కా: ముందుగా మీ రుచికి సంబంధించిన రెడీమేడ్ బేకింగ్ మిశ్రమాన్ని పొందండి మరియు మీరు తినడానికి ఇష్టపడే విత్తనాల సంఖ్యను జోడించండి.
- గుమ్మడికాయ గింజలు చాలా ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడం వలన మీ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి.
ముయెస్లీ టాపింగ్గా గుమ్మడికాయ గింజలు
మీరు ఉదయం ముయెస్లీ కోసం గుమ్మడికాయ గింజలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. దీని కోసం వారు పొడిగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు.
- ఇక్కడ కూడా, పోషకాలు మరియు విటమిన్లు అధికంగా ఉండే కెర్నలు మంచి రుచిని అందిస్తాయి. మీ ముయెస్లీ కూడా ఫైబర్తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
- గింజలను నీటిలో లేదా పాలలో రాత్రంతా నానబెట్టండి. ఇది వారి రుచి నుండి దూరంగా ఉండదు, బదులుగా కెర్నల్లను కొంచెం దంత-స్నేహపూర్వకంగా చేస్తుంది.
- యాదృచ్ఛికంగా, మీరు విత్తనాలను మెత్తగా మరియు ముయెస్లీకి జోడించవచ్చు. అప్పుడు మీరు కెర్నలు యొక్క పెద్ద మరియు గట్టి భాగాలను ఉమ్మివేయకుండా ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు మరియు రుచిని కలిగి ఉంటారు.