John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 5 చిన్న దూడ మాంసం హిప్ స్టీక్స్ ... నా పురుషులు ఒక్కొక్కరు 2 తింటారు
- మిల్లు నుండి ఉప్పు, మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
పుట్టగొడుగుల కోసం
- 500 g బ్రౌన్ పుట్టగొడుగులు
- 0,5 ఉల్లిపాయ
- 1 వెల్లుల్లి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 100 ml వైట్ వైన్
- 200 ml ఉడకబెట్టిన
- 100 ml క్రీమ్
- ఉప్పు మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ
సూచనలను
- పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి ముక్కలు చేయండి, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని తొక్కండి మరియు చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి
- నూనె వేడి చేసి అందులో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలు వేయనివ్వండి ....... పుట్టగొడుగులను వేసి ద్రవమంతా ఆవిరైపోయే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- పిండిని దాని మీద రుద్దండి మరియు కొద్దిసేపు కాల్చండి
- వైన్‌లో పోసి, అది దాదాపు ఉడికినంత వరకు ఉడకనివ్వండి ...... ఇప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు క్రీమ్ వేసి కొద్దిగా ఉడకనివ్వండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు చివరగా పార్స్లీలో కలపండి.
- అన్ని వైపులా వేడి కొవ్వులో స్టీక్స్ వేయించాలి ..... సమయాన్ని పేర్కొనడం కష్టం, ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కరూ తమ స్టీక్‌ను భిన్నంగా కోరుకుంటారు - ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులపై సర్వ్ చేయండి.
- 6 .... నేను దానితో బంగాళాదుంప మరియు హామ్ క్యామ్‌లను ..... బంగాళదుంప మరియు హామ్ క్యామ్‌లను అందించాను
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 202kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 5gప్రోటీన్: 3.6gఫ్యాట్: 17.3g
