John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
అన్నం కోసం
- 2 కప్పులు రైస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నా కూరగాయల రసం
- 4 కప్పులు నీటి
...మిగిలినవి
- 200 g తాజా సీతాన్
- 2 రెడ్ తాజా మిరియాలు
- 0,5 పోల్ తాజా లీక్
- 3 చిన్న క్యారెట్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కొబ్బరి నూనే *
- 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రైండర్ నుండి మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు లేదా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు-రుచికి
సూచనలను
- ఒక saucepan లో బియ్యం ఉంచండి, కూరగాయల స్టాక్ మరియు నీరు వేసి ప్రతిదీ ఒక వేసి తీసుకుని, బియ్యం ఉడికించాలి, కానీ చాలా మృదువైన కాదు. మీరు అడవి బియ్యం కూడా తీసుకోవచ్చు.
- సీటాన్, లీక్, బెల్ పెప్పర్ మరియు క్యారెట్లను కత్తిరించండి.
- పాన్‌లో కొబ్బరి నూనె వేడి చేసి, సీతాన్‌ను వేయించి, క్యారెట్ ముక్కలు మరియు స్టూ వేయండి, తద్వారా కొన్ని కాల్చిన సువాసనలు అభివృద్ధి చెందుతాయి.
- వండిన అన్నాన్ని ఒక గిన్నెలో వేసి, లీక్, కట్ మిరపకాయ వేసి, ఆపై వేయించిన సీతాన్ మరియు క్యారెట్ క్యూబ్స్‌తో పాన్ వేసి, ప్రతిదీ బాగా కదిలించు మరియు మిల్లు నుండి మిరియాలు వేయండి. మొత్తం విషయం అరగంట కొరకు కాయాలి.
- గొర్రె పాలకూరను కడగాలి మరియు టేబుల్ వద్ద ఉన్న ప్రతి ఒక్కరూ తమ ఇష్టానుసారం దానిని ధరించారు.
- * కొబ్బరినూనె గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద దృఢంగా ఉంటుంది..... కొబ్బరినూనె ఈ సలాడ్‌కి ప్రత్యేక రుచిగా ఉండేది.
