శాకాహారి ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు వేగన్ ఫిష్ ప్రత్యామ్నాయం మెనుకి వెరైటీని జోడిస్తుంది. ఈ కథనంలో, చేపలు, సుషీ, ఫిష్ సూప్ మరియు సహ కోసం ఏ ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయో మీరు కనుగొంటారు.
వేగన్ ఫిష్ ప్రత్యామ్నాయం: ఒక చూపులో ప్రత్యామ్నాయాలు
మీరు శాకాహారి అయితే మరియు చేపలకు తగిన ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు మీకు సరైనవి కావచ్చు:
- వేగన్ రొయ్యలు: శాకాహారి రొయ్యలు సాధారణంగా యమ్ రూట్ నుండి తయారు చేస్తారు. ఇది మస్సెల్స్ లేదా స్కాంపిస్ వంటి వివిధ రకాల సముద్రపు ఆహారాన్ని భర్తీ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
- టొమాటోలు: మీరు జీవరాశిని భర్తీ చేయాలనుకుంటే, స్కిన్డ్, పిక్లింగ్ మరియు సీడ్ టమోటాలు సరైన ఉత్పత్తి. సుషీ, సలాడ్లు మరియు ట్యూనాతో బ్రెడ్ ఈ విధంగా భర్తీ చేయవచ్చు.
- సీవీడ్ మరియు పుట్టగొడుగులు: మీరు ఫిష్ మిసో సూప్ని ప్రత్యామ్నాయం చేయాలని చూస్తున్నప్పుడు సీవీడ్ మరియు పుట్టగొడుగులు గో-టు పదార్థాలు. ఒక చేప సాస్ లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసును ఆల్గే మరియు పుట్టగొడుగులతో తయారు చేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కూడా కలపవచ్చు.
- టోఫు: టోఫు అనేక వంటకాలను భర్తీ చేయడానికి సరైన ఉత్పత్తి. టోఫు రుచిలేనిది మరియు వివిధ మసాలా దినుసులను బాగా గ్రహించగలదు కాబట్టి చేపల వేళ్లు మరియు పట్టీలను శాకాహారి ప్రత్యామ్నాయంతో తయారు చేయవచ్చు.
శాకాహారులకు మరిన్ని చేపల ప్రత్యామ్నాయాలు
చేపలకు అనేక శాకాహారి ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి. కింది ఆహారాలను కూడా బాగా ఉపయోగించవచ్చు.
- హెర్రింగ్ సలాడ్: ఒక క్లాసిక్ హెర్రింగ్ సలాడ్ సరైన ఉత్పత్తులతో కూడా తయారు చేయవచ్చు. మీకు కావలసిందల్లా బీట్రూట్, ఒక ఆపిల్, నోరి, ఒక బెండకాయ, అలాగే పచ్చళ్లు మరియు సోయా పెరుగు.
- ఫిష్ ఫిల్లెట్స్: ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు ఫిష్ ఫిల్లెట్లకు మంచి ప్రత్యామ్నాయం. సాతాన్, అంటే తెల్ల గోధుమ సెమోలినాను కూడా గత చేపల ఫిల్లెట్లుగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
- సాల్మన్ ఫిల్లెట్: మీరు ఉప్పు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలతో మెరినేట్ చేసే సన్నగా తరిగిన క్యారెట్ ముక్కల నుండి సాల్మన్ ఫిల్లెట్ను సిద్ధం చేయండి. అలాగే, సాల్మన్ వంటి రుచికి కొద్దిగా నూనె, వెనిగర్ మరియు ద్రవ పొగను జోడించండి.
- కేవియర్: వేగన్ కేవియర్ సాధారణంగా సముద్రపు పాచి నుండి తయారు చేస్తారు. మీరు దీన్ని రెడీమేడ్గా కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు. సముద్రపు పాచిని పురీ చేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొంత నూనె జోడించండి.