విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 400 g రైస్
- 200 g తరిగిన మాంసము
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- 1 కొంత స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు తాజాగా
- 1 గ్లాస్ పుట్టగొడుగులను
- 1 ఎర్ర మిరియాలు
- 1 పసుపు మిరియాలు
- 1 చిన్న గుమ్మడికాయ తాజాది
- 2 టొమాటోస్
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 70 g టమాట గుజ్జు
- 370 g జల్లెడ టమోటాలు
- 300 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ద్రవ్యములను
- ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ నోబుల్ స్వీట్
- మార్జోరం, ఒరేగానో
- క్రీమ్ ఫ్రైచీ చీజ్
సూచనలను
- మిరపకాయ, గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలను పాచికలు చేయండి. వసంత ఉల్లిపాయలను రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. వెల్లుల్లిని కావలసిన విధంగా తురుము / పాచికలు / నొక్కండి.
- ప్యాకెట్లోని సూచనల ప్రకారం బియ్యం ఉడికించాలి.
- ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని నూనెలో ముక్కలుగా అయ్యే వరకు వేయించి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. పుట్టగొడుగులు, మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయలను క్లుప్తంగా వేయించి, టమోటాలు వేసి, స్ప్రింగ్ ఆనియన్లను క్లుప్తంగా వేయించాలి. టొమాటో పేస్ట్, టొమాటో పురీ మరియు వెజిటబుల్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి శాంతముగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, కూరగాయలు చాలా మెత్తగా ఉండకూడదు.
- ఇప్పుడు మూలికలు, వెల్లుల్లి మరియు మిగిలిన మసాలా దినుసులతో సీజన్ చేయండి. పూర్తి చేసిన అన్నంలో కలపండి మరియు క్రీం ఫ్రైచే యొక్క డల్ప్తో సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 161kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 23.7gప్రోటీన్: 5.4gఫ్యాట్: 4.8g