John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 5 బంగాళ దుంపలు
- 2 L నీటి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- 1 స్పూన్ ఉప్పు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కారవే విత్తనం
- 1 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్
- 150 g స్ట్రీకీ బేకన్
- 1,5 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 250 ml నీటి
- ఉప్పు కారాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వినెగార్
- జాజికాయ
- 1 kg మాంసం రొట్టె
సూచనలను
- సుమారు 160 నిమిషాలు 75 ° C వద్ద ఓవెన్లో మాంసం జున్ను కాల్చండి. ఇది కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉందా, ఉదా గ్లోబస్‌లో! చిట్కా: పుట్టినరోజులు లేదా నూతన సంవత్సర వేడుకల్లో కూడా చాలా బాగుంది.
- నూనె, కారవే గింజలు, ఉప్పు మరియు బంగాళాదుంపలతో నీటిని మరిగించండి. అప్పుడు బంగాళాదుంపలను మీడియం వేడి మీద సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- నూనె బంగాళాదుంపలను తొక్కడం సులభం చేస్తుంది.
- బంగాళాదుంపలను హరించడం, పై తొక్క మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- బేకన్ నూనెలో వేయించాలి, చాలా చీకటిగా ఉండకూడదు. ఉల్లిపాయ వేసి, దానిని నడపనివ్వండి, ఆపై పిండిని వేసి క్లుప్తంగా వేయించాలి.
- నీటితో నింపండి, సీజన్. వెనిగర్, బంగాళదుంపలు మరియు పార్స్లీ జోడించండి. స్విచ్ ఆఫ్ చేయండి కేవలం వెచ్చగా ఉంచండి.
- సుమారు 70 నిమిషాల తర్వాత, మాంసం రొట్టెపై వంట పరీక్ష చేయండి, అది 70 ° C. ఆపై ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మేము మిగిలిన మరుసటి రోజు (కొన్నిసార్లు చల్లగా) ఉపయోగిస్తాము.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 67kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 1.1gప్రోటీన్: 6.3gఫ్యాట్: 4.2g
