పరిచయం: పనామానియన్ ఎంపనాదాస్
పనామాలోని ఎంపనాడస్ అనేది పనామాలో ఒక ప్రసిద్ధ అల్పాహారం. ఎంపనాడస్ అనేది ఒక రకమైన పేస్ట్రీ, ఇది వివిధ పదార్ధాలతో నింపబడి, కాల్చిన లేదా వేయించినది. పనామాలో, ఎంపనాడాలను సాధారణంగా గొడ్డు మాంసం, చికెన్ లేదా చీజ్, అలాగే ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు వంటి కూరగాయలతో నింపుతారు. వాటిని తరచుగా అల్పాహారంగా లేదా ఆకలిగా వడ్డిస్తారు, కానీ భోజనంగా కూడా తినవచ్చు.
పనామేనియన్ ఎంపనాదాస్ యొక్క కావలసినవి మరియు తయారీ
పనామానియన్ ఎంపనాడస్ చేయడానికి, పేస్ట్రీ డౌ సాధారణంగా పిండి, ఉప్పు మరియు నీటిని ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు. అప్పుడు పిండిని చుట్టి వృత్తాలుగా కట్ చేస్తారు. ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు ఇతర మసాలా దినుసులతో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ ఉడికించడం ద్వారా నింపడం జరుగుతుంది. జున్ను ఫిల్లింగ్గా కూడా జోడించవచ్చు. ఫిల్లింగ్ ఉడికిన తర్వాత, అది పేస్ట్రీ సర్కిల్ మధ్యలో ఉంచబడుతుంది మరియు చంద్రవంక ఆకారాన్ని సృష్టించడానికి అంచులు మడవబడతాయి. ఎంపనాడాలు మంచిగా పెళుసైన మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించబడతాయి.
వీధి ఆహారంగా పనామానియన్ ఎంపనాదాస్ యొక్క ప్రజాదరణ
పనామాలోని ఎంపనాడాలు పనామాలో ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారం. వీటిని దేశవ్యాప్తంగా ఫుడ్ స్టాల్స్ మరియు ట్రక్కులలో చూడవచ్చు మరియు తరచుగా అల్పాహారం లేదా చిరుతిండిగా వడ్డిస్తారు. Empanadas కూడా ఒక ప్రముఖ పార్టీ ఆహారం, మరియు తరచుగా పుట్టినరోజులు మరియు వివాహాలు వంటి వేడుకలలో వడ్డిస్తారు. సాంప్రదాయ గొడ్డు మాంసం, చికెన్ మరియు చీజ్ ఫిల్లింగ్లతో పాటు, పనామాలో ఎంపనాడాస్ యొక్క అనేక వైవిధ్యాలు కూడా ఉన్నాయి, వీటిలో సీఫుడ్ లేదా పండ్లతో నిండిన ఎంపనాడాలు ఉన్నాయి. మొత్తంమీద, పనామానియన్ ఎంపనాడస్ ఒక రుచికరమైన మరియు బహుముఖ చిరుతిండి, దీనిని స్థానికులు మరియు సందర్శకులు ఇష్టపడతారు.