గుడ్డులో ఏముంది? మేము గుడ్డు లేబులింగ్‌ను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము

1-DE-2836193? కొనుగోలు చేసిన కోడి గుడ్లపై అటువంటి ముద్ర ఉంటే, మీరు ఆహారం గురించి సమగ్ర సమాచారాన్ని అందుకుంటారు - మీరు సంఖ్యలు మరియు అక్షరాలను ఎలా అర్థం చేసుకోవాలో మీకు తెలిస్తే. మా చిట్కాలతో, మీరు కోడ్‌ని డీకోడ్ చేస్తారు.

అది గుడ్డు మీద

గుడ్డు విషయంలో, అది ఎక్కడ నుండి వస్తుంది మరియు ఏ పరిస్థితుల్లో కోడి పెట్టబడిందో పట్టింపు లేదు. చాలా మంది వినియోగదారులు మంచి నాణ్యత మరియు జంతు సంక్షేమం రెండింటినీ విలువైనదిగా భావిస్తారు. గుడ్లు మీ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు వాటిపై స్టాంపులను ఉపయోగించవచ్చు. ప్యాకింగ్ కేంద్రం యొక్క గుర్తింపు సంఖ్య మాత్రమే పెట్టెపై ఉండగా, గుడ్డుపై ఉన్న కోడ్ ఉత్పత్తిదారు గురించి సమాచారాన్ని అందిస్తుంది. మా కల్పిత ఉదాహరణ “1-DE-2836193”లోని సంఖ్యలు మరియు అక్షరాలు క్రింది వాటిని సూచిస్తాయి:

• గుడ్డుపై మొదటి సంఖ్య పశుసంవర్ధక రకాన్ని సూచిస్తుంది: 0 = ఆర్గానిక్ పెంపకం, 1 = ఫ్రీ-రేంజ్ పెంపకం, 2 = బార్న్ పెంపకం, 3 = పంజరం పెంపకం.
• రెండు అక్షరాలు మూలం దేశం గురించి సమాచారాన్ని అందిస్తాయి: DE = జర్మనీ.
• జర్మన్ గుడ్ల విషయంలో, చివరి వరుస సంఖ్యల మొదటి రెండు అంకెలు అవి వచ్చిన సమాఖ్య రాష్ట్రాన్ని సూచిస్తాయి. 09 అంటే: బవేరియా నుండి.
• కింది నాలుగు అంకెల వ్యవసాయ సంఖ్యతో వేసే పొలాన్ని గుర్తించవచ్చు.
• చివరి అంకె స్థిరమైన సంఖ్య.

అది గుడ్డుపై లేదు: గడువు తేదీ మరియు నిల్వ

కాబట్టి సంఖ్యలు గుడ్లు మీద తేదీ కాదు, దీని నుండి మీరు వేసే సమయం లేదా షెల్ఫ్ జీవితాన్ని ఊహించవచ్చు. మీరు ఈ సమాచారాన్ని ప్యాకేజింగ్‌లో కనుగొనవచ్చు. మీకు ఇవి అందుబాటులో లేకుంటే, కుళ్ళిన గుడ్లను మీరు ఎలా గుర్తించవచ్చో మా వంట నిపుణుడు వివరిస్తున్నారు. సాధారణంగా, పచ్చి గుడ్లు సుమారు నాలుగు వారాల పాటు నిల్వ చేయబడతాయి, చివరి రెండు వారాలు వాటిని శీతలీకరించాలి. బాగా ఉడికిన పచ్చసొనతో ఉడికించిన గుడ్లను కూడా నాలుగు వారాల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు. అయితే, మీరు గుడ్లను కుట్టకూడదు లేదా అరికట్టకూడదు. మెత్తని గుడ్లను సమయానుకూలంగా తినడం మంచిది. మీ గుడ్లు కావలసిన స్థిరత్వాన్ని పొందడానికి ఎంతసేపు ఉడకబెట్టాలో మా చిట్కాలు తెలియజేస్తాయి, ఉదాహరణకు మా గుడ్డు వంటకం కోసం.

ఈస్టర్ గుడ్లకు కూడా అదే జరుగుతుంది

లేబులింగ్ అవసరం ప్రకాశవంతమైన రంగుల గుడ్లకు వర్తించదు. ఇక్కడ గుడ్డుపై సమాచారం లేనందున, మూలాన్ని గుర్తించలేము. తేదీకి ముందు అత్యుత్తమమైనది, సరఫరాదారు మరియు పరిమాణం మాత్రమే ప్యాకేజింగ్‌పై పేర్కొనాలి. సూపర్ మార్కెట్ కౌంటర్‌లో లేదా వారపు మార్కెట్‌లో వదులుగా విక్రయించే గుడ్ల కోసం, ఒక సంకేతం షెల్ఫ్ లైఫ్ గురించి సమాచారాన్ని అందిస్తుంది. మీరు సురక్షితంగా ఉండాలనుకుంటే, మీ గుడ్లకు మీరే రంగు వేయండి. మా ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు మీరు గుడ్లు మరియు గుడ్ల గురించి తెలుసుకోవలసిన విషయాలు ఇంకా ఏమి చేయగలరో తెలియజేస్తాయి.