మనోరోగ వైద్యుడు మరియు బ్రెయిన్ ఫుడ్ క్లినిక్ వ్యవస్థాపకుడు డ్రూ రామ్సే ప్రకారం, మీరు అత్యంత సాధారణ ఆహారంతో మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు మరియు నిర్వహించాలి.
మెదడు ఆరోగ్యం కోసం ప్రజలు తమ ఆహారంలో పరిమితం చేయవలసిన కనీసం మూడు ఆహారాలు ఉన్నాయి.
- కమర్షియల్ బేకింగ్
కొనుగోలు చేసిన క్రోసెంట్స్ మరియు బన్స్లలో ఖాళీ కేలరీలు, చాలా చక్కెర మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్లు ఉంటాయి. అయితే, ఇది హోమ్ బేకింగ్కు వర్తించదు. మీరు పూర్తి ప్రక్రియను ప్రారంభం నుండి ముగింపు వరకు నియంత్రిస్తారు, అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తులను మాత్రమే తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
"స్టోర్-కొన్న కాల్చిన వస్తువులు ఆరోగ్యకరమైన గట్ మైక్రోబయోమ్కు మద్దతు ఇవ్వవు, ఇది మంట యొక్క ప్రధాన నియంత్రకం" అని రామ్సే చెప్పారు.
- అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగిన ఆహారాలు
రామ్సే ప్రకారం, అధిక చక్కెర మరియు ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ కారణంగా అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. ఇవి రెడీమేడ్ బ్రేక్ఫాస్ట్లు, తృణధాన్యాలు, బార్లు, ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్ మరియు డెజర్ట్లు కావచ్చు. అయితే, మీ ఆహారం నుండి చక్కెరను పూర్తిగా మినహాయించకూడదని డాక్టర్ జోడించారు.
- కృత్రిమ ఆహార రంగులు
"కృత్రిమ ఆహార రంగులను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు మెదడుకు మంచివని ఎటువంటి ఆధారాలు లేవు మరియు అవి మెదడు మరియు గట్ రెండింటినీ చికాకుపరుస్తాయని కొన్ని ఆధారాలు ఉన్నాయి" అని డాక్టర్ రామ్సే ముగించారు.