పాస్తా లా హెయికోతో తెల్ల క్యాబేజీ క్యాస్రోల్

క్యాబేజీని స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి కడగాలి. మిరియాలు సగం మరియు కోర్. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని పీల్ చేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. గుమ్మడికాయను కడగాలి, సగానికి కట్ చేసి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

నూడుల్స్ కాటుకు గట్టిగా ఉండే వరకు మరిగే ఉప్పునీటిలో ఉడికించాలి.

ఒక saucepan లో వెన్న పందికొవ్వు వేడి మరియు పారదర్శకంగా వరకు వెల్లుల్లి తో ఉల్లిపాయలు వేయండి. ఇప్పుడు ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వేసి ఉప్పు, మిల్లు నుండి మిరియాలు, వేడి మిరపకాయ, తీపి మిరపకాయ మరియు మిల్లు నుండి మిరపకాయ వేసి బాగా వేయించాలి.

ఇప్పుడు తెల్ల క్యాబేజీని వేసి 5 నిమిషాలు వేయించాలి. ఇప్పుడు మిరపకాయలు మరియు సొరకాయలను వేసి, మొత్తం మరో 5 నిమిషాలు వేయించాలి. ఇప్పుడు కూరగాయల స్టాక్‌తో డీగ్లేజ్ చేయండి. టొమాటో పేస్ట్ మరియు వడకట్టిన టొమాటోలో కదిలించు మరియు తక్కువ వేడి మీద 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

ఓవెన్‌ప్రూఫ్ క్యాస్రోల్ డిష్‌ను గ్రీజ్ చేసి, పాస్తాను లేయర్‌లలో నింపడం ప్రారంభించండి. ఇప్పుడు జున్నుతో చల్లుకోండి మరియు 200 ° C వద్ద 25 నిమిషాలు కాల్చండి.

ఇప్పుడు మొత్తం ఒక ప్లేట్‌లో అమర్చండి మరియు సర్వ్ చేయండి. మంచి ఆకలి.