మీరు రంగులద్దిన ఈస్టర్ గుడ్లను ఎందుకు కొనుగోలు చేయకూడదు!

రంగులద్దిన ఈస్టర్ గుడ్లు సెలవులకు ముందు మాత్రమే కాదు - అవి ఏడాది పొడవునా సూపర్ మార్కెట్‌లలో లభిస్తాయి. అదనపు గుడ్లను ఉడకబెట్టడం మరియు రంగు వేయకపోవడం యొక్క ప్రయోజనం రెండు తీవ్రమైన ప్రతికూలతల ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది. మీరు సూపర్ మార్కెట్ నుండి రంగు గుడ్లను ఎందుకు కొనుగోలు చేయకూడదు.

సమయం సారాంశం అయినప్పుడు, రంగులద్దిన ఈస్టర్ గుడ్లు అనువైనవి. మరియు సెలవులకు అలంకరణగా, వారు కూడా బాగా చేస్తారు. అయితే, సూపర్ మార్కెట్ నుండి రంగు గుడ్లను కొనుగోలు చేయకపోవడానికి మంచి కారణాలు ఉన్నాయి. ప్రత్యేకించి ఒక్కొక్కటిగా విక్రయించే కోడిగుడ్లకు విశాలమైన బెర్త్ ఇవ్వడం మంచిది!

సూపర్ మార్కెట్ నుండి రంగు గుడ్లపై లేబులింగ్ లేదు

ఇతర ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలకు విరుద్ధంగా, గుడ్ల ఉత్పత్తి సమాచారం బాక్స్‌పై మరియు సంఖ్యలు మరియు అక్షరాల కలయికను ఉపయోగించి వ్యక్తిగత గుడ్లపై నమోదు చేయబడుతుంది, ఉదా: 0-DE-0235483.

గుడ్లపై స్టాంప్ దీని గురించి సమాచారాన్ని అందిస్తుంది:

• పెంపకం రకం (మొదటి అంకె),
• ఆపరేషన్ (చివరి అంకె),
• మూలం దేశం (అక్షరాల కలయిక),
• పరిమాణం మరియు
• గడువు తేదీ

అయితే, రంగు గుడ్లపై ఈ ముద్ర కనిపించదు. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలకు ఖచ్చితమైన లేబులింగ్ అవసరం లేనందున ఇది కూడా చట్టంచే నిషేధించబడలేదు. అంటే సూపర్‌మార్కెట్‌లోని రంగు రంగుల గుడ్లతో అవి ఏ దేశం నుంచి దిగుమతి అయ్యాయో, కోళ్లను ఎలా ఉంచారో చెప్పలేం. సమస్య: జర్మనీలో కాకుండా, ఇతర దేశాల్లో సంప్రదాయ పంజర సాగుపై నిషేధం లేదు.

పెట్టెలు సాధారణంగా ఉత్తమ-ముందు తేదీ, తయారీదారు మరియు ఉపయోగించిన రంగుల గురించి కనీసం సమాచారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వ్యక్తిగతంగా విక్రయించబడిన గుడ్లు, మరోవైపు, ఉత్తమ-ముందు తేదీని మాత్రమే అందించాలి.

రంగులద్దిన ఈస్టర్ గుడ్లలో వివాదాస్పద రంగులు ఉంటాయి

మూలం ఉన్న దేశం మరియు అవి ఎలా ఉంచబడుతున్నాయనే దానిపై సమాచారం లేకపోవడంతో పాటు, మీరు మరొక కారణంతో సూపర్ మార్కెట్ నుండి రంగురంగుల ఈస్టర్ గుడ్లను కొనుగోలు చేయకూడదు: అవి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే ఫుడ్ కలరింగ్‌తో చికిత్స పొందుతాయి మరియు ఇది కూడా గుర్తించబడలేదు. వ్యక్తిగత గుడ్లపై. ఈ సందర్భంలో, E సంఖ్యలను లేబుల్ చేయడానికి ఎటువంటి చట్టపరమైన బాధ్యత లేదు.

యూరోపియన్ యూనియన్‌లో, అధికారికంగా ఆమోదించబడిన రంగులు మాత్రమే గుడ్లకు రంగు వేయడానికి అనుమతించబడతాయి. అయినప్పటికీ, వినియోగదారు కేంద్రం తెలియజేసినట్లు వాటిలో "వివాదాస్పద పదార్థాలు" కూడా ఉన్నాయి. వీటిలో క్వినోలిన్ పసుపు (E104) మరియు అజో డైస్ టార్ట్రాజైన్ (E102), సూర్యాస్తమయం పసుపు S (E110), అజోరుబిన్ (E122) మరియు కోచినియల్ రెడ్ A (E124 A) ఉన్నాయి. అజోర్ రంగులు వాటి రంగు తీవ్రత కారణంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి, అయినప్పటికీ అవి పిల్లలలో శ్రద్ధ సమస్యలను కలిగిస్తాయని అనుమానిస్తున్నారు.

ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా సేంద్రీయ గుడ్లు

మీరు ఇప్పటికీ రంగు గుడ్లు లేకుండా చేయకూడదనుకుంటే, మీరు ఆర్గానిక్ గుడ్లపై ఆధారపడాలి. సహజ రంగులతో వాటిని ప్రాసెస్ చేయడానికి తయారీదారులు మాత్రమే అనుమతించబడతారు. అదనంగా, సేంద్రీయ గుడ్లతో, వారు పంజరం వ్యవసాయం నుండి రాలేదని మీరు ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు. అలాగే, వాటిపై గడువు తేదీ ఉన్న గుడ్లను మాత్రమే కొనండి. అదనంగా, మీరు ఎల్లప్పుడూ తినడానికి ముందు వాసన పరీక్ష చేయాలి మరియు అనుమానం ఉంటే, వెంటనే గుడ్లను పారవేయండి.