విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
- 100 g అడవి వెల్లుల్లి
- 250 g రికోటా
- 100 g పిండి
- 60 g తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్
- 2 గుడ్డు పచ్చసొన
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- 500 g తాజా ఆస్పరాగస్
సూచనలను
- అడవి వెల్లుల్లిని మెత్తగా కోసి, రికోటా, పిండి, పర్మేసన్ మరియు గుడ్డు పచ్చసొనతో మెత్తగా పిండి వేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్
- మిశ్రమాన్ని రోల్స్గా మార్చండి మరియు గ్నోచీని కత్తిరించండి. గ్నోచీ పైన తేలే వరకు ఉప్పునీటిలో కొద్దిసేపు ఉడకబెట్టండి. స్కిమ్మింగ్.
- తోటకూర పీల్ మరియు కాటు పరిమాణం ముక్కలుగా కట్. క్లియర్ చేసిన వెన్నలో వేయించి, ఉప్పు మరియు చక్కెరతో సీజన్ చేయండి.
- బాణలిలో ఆస్పరాగస్లో గ్నోచీ వేసి క్లుప్తంగా వేయించాలి
- ప్లేట్లో తురిమిన పర్మేసన్తో సర్వ్ చేయండి. రుచికరమైన
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 152kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 9.3gప్రోటీన్: 8.5gఫ్యాట్: 8.8g