in

మాంసం లేకుండా: మొజారెల్లా చీజ్‌తో కూరగాయలు మరియు రైస్ పాన్

5 నుండి 6 ఓట్లు
మొత్తం సమయం 35 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 2 ప్రజలు
కేలరీలు 297 kcal

కావలసినవి
 

  • 1 బ్యాగ్ పొడవైన ధాన్యం బియ్యం
  • 100 ml కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడి
  • 200 g మోజారెల్లా చీజ్, తక్కువ కొవ్వు
  • 3 ముక్క బెల్ పెప్పర్స్ (ఎరుపు, పసుపు, ఆకుపచ్చ)
  • 2 ముక్క స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు తాజాగా
  • 0,5 కొంత సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ
  • 3 చిటికెడు గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్
  • 1 Msp సముద్రపు ఉప్పు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ రాప్సీడ్ నూనె
  • 3 Msp మూలికలను చల్లుకోండి

సూచనలను
 

  • ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం పొడవైన ధాన్యం బియ్యం సిద్ధం చేయండి.
  • కడగడం, కోర్ మరియు కుట్లు లోకి మిరియాలు కట్. స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్‌ను శుభ్రం చేసి చక్కటి రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
  • కోటెడ్ పాన్‌లో రాప్‌సీడ్ ఆయిల్‌ను వేడి చేసి అందులో కూరగాయలను అల్ డెంటే వరకు ఉడికించాలి.
  • కూరగాయలకు బియ్యం వేసి, కూరగాయల స్టాక్లో పోయాలి మరియు ప్రతిదీ ఉడికించాలి. ద్రవం ఉడకబెట్టే వరకు. తరిగిన పార్స్లీని జాగ్రత్తగా మడవండి.
  • వెజిటబుల్ రైస్ పాన్‌ను సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ చేయండి మరియు ప్లేట్లలో అమర్చండి.
  • మోజారెల్లా చీజ్‌ను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, వెజిటబుల్ రైస్‌పై విస్తరించి, మూలికలతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.

మీ కోసం మరొక ఆసక్తికరమైన వైవిధ్యం ఇక్కడ ఉంది:

  • బియ్యం చల్లబరుస్తుంది, మిరియాలు బదులుగా కోర్ 300 గ్రా టమోటాలు మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మీడియం దోసకాయలో పీల్ మరియు క్వార్టర్ 1/3, విత్తనాలను తీసివేసి, టమోటాల పరిమాణంలో ఘనాలగా కత్తిరించండి. ఒక గిన్నెలో బియ్యం, టమోటాలు మరియు దోసకాయలను కలపండి. 3 టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మరసం, తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఉప్పు, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ మరియు రాప్‌సీడ్ నూనెతో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్‌ను కలపండి మరియు సలాడ్‌లో కలపండి. దానిపై చీజ్ క్యూబ్స్ పోయాలి. వడ్డించే ముందు, మీరు మళ్ళీ ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయవచ్చు. ఇది కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది ...... రుచికరమైనది!

పోషణ

అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 297kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 0.3gప్రోటీన్: 0.1gఫ్యాట్: 33.4g
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




పోర్క్ ఫిల్లెట్‌తో జ్యూరిచ్ ముక్కలు చేసిన మాంసం

స్మోక్డ్ సాల్మన్‌తో బంగాళాదుంప మరియు డిల్ వాఫ్ఫల్స్