క్వార్క్, చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర మరియు కరిగించిన రాస్ప్బెర్రీస్ కలపండి. గట్టిపడే వరకు 1 కప్పు క్రీమ్‌ను విప్ చేసి, క్వార్క్ క్రీమ్‌లో మడవండి. పక్కన పెట్టండి.

కొన్ని రాస్ప్బెర్రీస్కు చక్కెర వేసి, రాస్ప్బెర్రీ బ్రాందీతో మెరినేట్ చేసి, వాటిని నిటారుగా ఉంచండి.

అవసరమైతే, స్పాంజ్ బేస్ను సగం అడ్డంగా కత్తిరించండి, తద్వారా అది చాలా మందంగా ఉండదు. ఆపై రౌండ్ కట్టర్‌తో 12 ముక్కలను కత్తిరించండి (వ్యాసం గాజు పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది).

క్రీమ్ గట్టిపడే వరకు విప్ చేయండి.

మొదట, గ్లాస్‌లో రాస్ప్‌బెర్రీ క్వార్క్‌ను ఉంచండి, ఆపై పైన చాక్లెట్ బిస్కెట్ ముక్కను ఉంచండి. మెరినేట్ చేసిన రాస్ప్బెర్రీస్ను గాజు అంచున లైన్ చేయండి. కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌ను పైపింగ్ కోన్‌లో పోసి, మధ్యలో ఒక క్రీమ్ రోసెట్‌ను, స్పాంజ్ కేక్ యొక్క మరొక స్లైస్‌ను, రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క మెరినేడ్‌తో స్పాంజ్ కేక్ ముక్కలను నానబెట్టండి. పైన కోరిందకాయ క్వార్క్ ఉంచండి, స్పాంజ్ కేక్ యొక్క మరొక ముక్కను మళ్లీ నానబెట్టండి. మిగిలిన క్రీమ్‌తో అలంకరించండి మరియు పైన కోరిందకాయతో అలంకరించండి.

మిగిలిన గ్లాసులతో కూడా అదే చేయండి. శుభాకాంక్షలు నెరవేరుతాయి!