in

జీబ్రాకేక్ (శాకాహారి)

5 నుండి 6 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 15 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 55 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 1 గంట 10 నిమిషాల
కోర్సు డిన్నర్
వంట యూరోపియన్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు

కావలసినవి
 

తెల్లటి పిండికి కావలసినవి

  • 100 g చెరకు చక్కెర
  • 250 g లైట్ స్పెల్లింగ్ పిండి
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా చక్కెర
  • 1 స్పూన్ వంట సోడా
  • 290 ml వనిల్లా సోయా పాలు
  • 150 ml రాప్సీడ్ నూనె

ముదురు పిండి కోసం కావలసినవి

  • 80 g చెరకు చక్కెర
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ వనిల్లా చక్కెర
  • 250 g లైట్ స్పెల్లింగ్ పిండి
  • 1 స్పూన్ వంట సోడా
  • 30 g కోకో పొడి
  • 150 ml రాప్సీడ్ నూనె
  • 340 ml సోయా పాలు

సూచనలను
 

  • పొయ్యిని 180 ° C కు వేడి చేయండి.
  • తెల్లటి పిండి కోసం, పొడి పదార్థాలు మరియు తడి పదార్థాలను విడిగా కలపండి. అప్పుడు ప్రతిదీ జాగ్రత్తగా కలపండి.
  • ముదురు పిండి కోసం పైన పేర్కొన్న విధంగానే కొనసాగించండి.
  • బేకింగ్ పేపర్‌తో రొట్టె పాన్‌ను లైన్ చేయండి.
  • బేకింగ్ పాన్ మధ్యలో తెల్లటి పిండితో నిండిన చిన్న గరిటె ఉంచండి, ఆపై ముదురు పిండి యొక్క చిన్న గరిటెని పైన ఉంచండి. పిండి మొత్తం అయిపోయే వరకు ఇలాగే కొనసాగించండి.
  • సుమారు 55 నిమిషాలు కేక్ కాల్చండి. (చాప్ స్టిక్ నమూనా)
  • తీసివేసి, 10 నిమిషాలు అచ్చులో చల్లబరచండి మరియు తరువాత తీసివేయండి.
  • చిట్కా: మీరు శాకాహారి కాకపోతే, మీరు మరొక మొక్క ఆధారిత పాలు లేదా సాధారణ ఆవు పాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
అవతార్ ఫోటో

వ్రాసిన వారు జాన్ మైయర్స్

అత్యున్నత స్థాయిలో 25 సంవత్సరాల పరిశ్రమ అనుభవంతో ప్రొఫెషనల్ చెఫ్. రెస్టారెంట్ యజమాని. ప్రపంచ స్థాయి జాతీయ గుర్తింపు పొందిన కాక్‌టెయిల్ ప్రోగ్రామ్‌లను రూపొందించిన అనుభవం ఉన్న పానీయాల డైరెక్టర్. విలక్షణమైన చెఫ్-ఆధారిత వాయిస్ మరియు దృక్కోణంతో ఆహార రచయిత.

సమాధానం ఇవ్వూ

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి *

ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి




బ్లూబెర్రీ రిసోటో

పిస్తా మర్జిపాన్ ఈస్టర్ గుడ్లు