John Myers
విషయ సూచిక
show
కావలసినవి
గుమ్మడికాయ కుకీలు:
- 240 g బంగాళ దుంపలు
- 2 పిసి. గుడ్డు పచ్చసొన
- 60 g పిండి
- 125 g zucchini
- ఉప్పు కారాలు
- జాజికాయ
మస్టర్డ్ క్రీమ్:
- 100 g ఆవాలు
- 100 g క్రీమ్ ఫ్రైచీ చీజ్
- 1 చిటికెడు చక్కెర
అది పక్కన పెడితే:
- 1 కొంత chives
- 200 g వేయించిన మాంసం
- 1 పిసి. బీట్‌రూట్ దుంపలు
సూచనలను
గుమ్మడికాయ కుకీలు:
- బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి ఉడికించి ప్రెస్ ద్వారా నొక్కండి. పిండితో గుడ్డు సొనలు రెట్లు. సొరకాయ తురుము మరియు మిశ్రమంలో మెత్తగా పిండి వేయండి. చివరగా, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయతో సీజన్. మిశ్రమాన్ని 10 బంతులుగా చేసి, వాటిని మీ చేతితో ఫ్లాట్‌గా నొక్కండి మరియు వాటిని నూనె లేదా బ్రౌన్ బటర్‌లో బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
మస్టర్డ్ క్రీమ్:
- ఆవాలు మరియు క్రీం ఫ్రైచీని కలపండి మరియు చక్కెర మరియు ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి.
బీట్‌రూట్ జూలియెన్:
- బీట్‌రూట్‌ను చక్కటి జూలియెన్ స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేయండి. చల్లటి నీటిలో స్ట్రిప్స్ ఉంచండి మరియు రంగు మారకుండా ఉండే వరకు నీటిని మార్చండి. మీరు దానిని ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు నీటిలో జూలియన్నే వదిలివేయండి.
అందిస్తోంది:
- సర్వ్ చేయడానికి, ప్లేట్ మీద చివ్స్ ఉంచండి, పైన 2 బిస్కెట్లు ఉంచండి మరియు వాటిని ఆవాలు క్రీమ్తో బ్రష్ చేయండి. ప్రతి కుకీపై కాల్చిన గొడ్డు మాంసం ముక్కను ఉంచండి మరియు బీట్‌రూట్ జూలియెన్‌తో అలంకరించండి.
పోషణ
అందిస్తోంది: 100gకాలరీలు: 132kcalకార్బోహైడ్రేట్లు: 11.4gప్రోటీన్: 7.4gఫ్యాట్: 6.2g
