John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои қаннодӣ кӯтоҳ:
- 275 g Чашм
- 150 g Бодиринг
- 70 g Шакари ориз
- 70 g Гер. Бодом
- 1 Тухм
- 1 рози намак
Барои пур кардан 1
- 125 g Бодиринг
- 125 g шакар
- 125 g Бодомҳои резашуда
- 2 Тухми навъи озод
- 60 g Чашм
Пур кардан 2
- 1 Хокаи пудинги Бахром - Backfest - Доктор Оеткер
- 250 ml Шир
Себҳо ва ороишҳо
- 6 Себи турш
- 100 ml Шарбати лимӯ
- 100 g Желе биҳӣ бо зардолу хуб меравад
- 0,5 Анори пухта
Дастурамал
- Хамиртуруши кӯтоҳ тайёр кунед ва хунук кунед - баъд ғафсии 5 мм меғелонед ва дар як табақи равгандор ҷойгир кунед. 6-8 себро пӯст кунед ва ба бурида бурида кунед - бо шарбати лимӯ резед
- Равғанро дар ҳарорати хонагӣ бо шакар то кафк кӯфта, тухмро илова кунед ва бодом ва ордро омехта кунед. Сипас ба қанноди кӯтоҳ рехт
- Мувофиқи дастурҳои баста пудинги ванилинро тайёр кунед ва онро ба омехтаи чормағз паҳн кунед. Албатта, шумо метавонед пудинги ванилини хонаро низ истифода баред.
- Буридаҳои себро дар як давра ҷойгир кунед ва дар ҳарорати 160 дараҷа (агар лозим бошад, дар охири он каме пӯшед) бо конвексия тақрибан 45-55 дақиқа мепазед.
- Бигзор каме хунук шавад, дар айни замон желеро гарм кунед ва анорро гиред. Тухми анорро ба желе гузоред ва ба торт гузоред. Албатта, шумо инчунин метавонед желеи худсохти афлесун-анорро дар китоби ошпазии ман пайдо кунед.
- Дар рецепт, қаннодии кӯтоҳ пешакӣ пухта нашуда буд (кӯр пухта) - аммо ман мушоҳида кардам, ки қаннодӣ на он қадар "тавассути" набуд - ин метавонад аз қолаби қаймоқи ман низ бошад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 379ккалКарбогидратҳо: 35.9gСафеда: 5.8gFat: 23.6g
