John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Аспарагус сабз
- 100 g Нахӯд яхкардашуда
барои тӯбҳо
- 250 g Гӯшти омехта
- 1 Пиёзи бурида
- 1 майда Тухм
- 2 Тбил Чорчӯбҳо
- Намак, ќаламфури, nutmeg, хокаи паприка
- 375 ml Шўрбои сабзавот
- 1 Тбил Чашм
- 2 Тбил Шароби сафед
- 75 g Crème fraîche бо гиёҳҳо
- 75 g шакар
- Мурчи намак
Дастурамал
- Аспарагусро пӯст кунед ва ба қисмҳои нешзанӣ буред
- Аз гӯшти қима, кӯза, нонрезаҳо, тухм ва ҳанутҳо хамири гӯштӣ тайёр кунед ва бо дастони тар самбӯсаҳои хурде созед.
- Захираро дар як косаи калон ба напазед. Порчаҳои морҷӯба, самбӯса ва нахӯдро дар гармии миёна тақрибан тақрибан пазед. 12 дақиқа, сипас хориҷ кунед.
- Ордро бо шароби сафед омехта кунед ва захираи сабзавотро ғафс кунед, бо фраише крем омехта кунед ва бо намак, ќаламфури ва шакар таъм кунед.
- Аспарагус, нахўд ва самбӯсаро ба дег баргардонед ва дар гармии миёна дубора гарм кунед
- 6 ...... бо он таъми бехтарин дорад: биринч
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 93ккалКарбогидратҳо: 5.2gСафеда: 5.2gFat: 5.5g
