John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 kg Аспарагуси сафед тозашуда
- 1 баъзе Оби морҷӯба, наҷот аз напазед морҷӯба охир.
- 1 Тбил Шарбати лимӯи тару тоза фишурдашуда
- 175 g Бодиринг
- 2 Зардии тухм
- 3 Тбил Панири креми
- 1 рози Нуқтаи тару тоза резашуда
- 1 рози Намаки баҳр хуб аст
- 1 рози Қаламфури хоки сафед
- 1 tsp бодиён тару тоза бурида
- 4 Тбил Хамираи помидор
- 1 баъзе Шўрбои сабзавот
Дастурамал
- Ман мехостам версияи дигари морҷӯбаро санҷам ва таъми он хуб буд. Албатта, ҳар кас метавонад ба хоҳиши худ хӯрокҳои гарнир дошта бошад. Аммо макарон, ветчинаи судак ва гӯшти гӯштӣ бо морҷӯба лазиз аст ва ҳама чиз дар меъда якҷоя мешавад.
- Аспарагусро то бичашед (тақрибан 15-20 дақиқа).
- Захираи сабзавот, кремо фрейш, намак, шарбати лимӯ ва зардии тухмро то ҳамвор омехта кунед. Равғанро ба муддати кӯтоҳ ба напазед ва илова кунед. Чошниро барои бичашед.
- Акнун бодиёнро омехта кунед ва пас аз он хамираи помидорро бо часпак гузоред. Ҳангоми омехта кардан ҳама чизро боз гарм кунед. Ин голландизаи махсусан болаззат аст ва он ҳам олиҷаноб менамояд.
- Дӯстдоштаи ман танҳо морҷӯба, чошнӣ ва ветчинаи судак мехост.
- Ман каме угроҳои боқимондаи як рӯз пеш бирён кардам ва як пораи як пои хуки ваҳширо ба воситаи кӯза омехта карда, гӯшти хурди бо хушбӯйҳои зиёде пухта тайёр кардам. Онҳо инчунин таъми хунуки хуб доранд.
- Қисми боқимондаи пои (расми охирин) гуляш сохта шудааст.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 408ккалКарбогидратҳо: 3.3gСафеда: 1.5gFat: 43.7g
