John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 порчаи Торт исфанҷӣ - шоколад
- 3 порчаи Зардолуи тару тоза
- 150 g Панири яхмос, табиӣ
- 1 пиёла Крем 30% чарб
- 3 tablespoon шакар
- 3 варақ Желатини сафед
- 1 Спартак Шарбати лимӯ ё реза лимӯ
- 2 tablespoon Ҷам, зард
- 2 порчаи Табақҳои ороишии шоколад
Дастурамал
- Торти исфанҷеро ковок кунед, то тақрибан. Дар хама чо 1 сантиметр хамир мемонад. Решаҳоро як сӯ гузоред. Дарунро бо мураббо молед.
- Зардолуҳоро аз реша резед ва то нисфи онҳоро буред - барои ороиш лозим аст - бо шакар омехта кунед ва гарм кунед.
- Дар ҳамин ҳол, желатинро дар оби хунук каме тар карда, варам кунад.
- Зардолуро авока карда, желатини варамкардаро дар авокачаи ҳанӯз гарми зардолу ҳал кунед. Бигзор ин омехта каме хунук шавад.
- Акнун панири қаймоқро омехта кунед ва кремро ба торти исфанҷӣ бирезед. То он даме, ки пур карда шавад, хунук кунед.
- Қаймоқро қамчинкорӣ кунед ва аз ду то се қошуқ ҷудо кунед. Боқимондаро бо резаҳои печенье омехта кунед. Барои пӯшонидани tartlet.
- Боқимондаи кремро ба халтаи қубурӣ рехт ва бо он тортро оро диҳед. Нисфи боқимондаи зардолуро кӯзаҳо буред ва инчунин онро барои «зебо» истифода баред. Табақҳои ороишии шоколадро дар чорякҳо ва дар нуқтаҳои крем ҷойгир кунед.
- Маслиҳати 8: Барои торти калон танҳо се маротиба зиёдтар истифода баред.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 374ккалКарбогидратҳо: 60.4gСафеда: 20.6gFat: 5.1g
